河南農業大學作物學學科是教育部“特色重點學科建設”項目，作物學一級學科國家重點學科是全國唯一一個省屬高校農業類的一級重點學科。學校擁有1個一級學科國家重點學科，2個二級學科國家重點學科，9個一級學科省部級重點學科，34個二級學科省部級重點學科，5個博士學位授權一級學科，29個博士學位授權點，6個博士后科研流動站，18個碩士學位授權一級學科，80個碩士學位授權點。。

　　河南農業大學重點學科

　　國家級一級重點學科：作物學

　　國家級二級重點學科：作物栽培與耕作學，作物遺傳育種

　　河南省一級重點學科：作物學，獸醫學，畜牧學，農業工程，農林經濟管理，植物保護，園藝學，管理科學與工程，農業資源利用。

　　河南省二級重點學科：馬克思主義基本原理，生態學，微生物學，遺傳學，生物化學與分子生物學，食品科學，植物學，森林培育學，森林經理學，園林植物與觀賞園藝。

　　部委級重點學科：農業建筑環境與能源工程，森林培育。

　　6.河南農業大學精品課程

　　國家級精品課程：《獸醫寄生蟲學》《耕作學》《園林植物昆蟲學》《動物微生物學》《食品工藝學》《煙草栽培學》《作物施肥原理與技術》

　　河南省精品課程：《高等數學》《園林苗圃學》《企業管理》《馬克思主義哲學基本原理》《有機化學》《普通昆蟲學》《農業植物病理學》《政治經濟學》《汽車拖拉機學》《工程熱力學》《動物遺傳學》《微生物學》《作物栽培學》《植物學》《獸醫寄生蟲學》《耕作學》《園林植物昆蟲學》《動物微生物學》《食品工藝學》《煙草栽培學》《作物施肥原理與技術》

　　7.河南農業大學特色專業

　　國家級特色專業：農學，動物醫學，農業建筑環境與能源工程，園林，植物保護，林學，煙草

　　8.河南農業大學教學團隊

　　國家級教學團隊：作物學教學團隊

　　9.教育部長江學者和創新團隊計劃

　　作物學學科尹鈞教授領銜的“小麥生長發育分子調控研究”團隊

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