八寶釀金瓜主料:金瓜2個
輔料:蓮子適量 紅豆適量 綠豆適量 豇豆適量 蜜棗適量 草莓干適量 冰糖1塊 糯米適量
步驟
1.原料。
2.蓮子紅豆綠豆豇豆一起泡三小時,和糯米一起淘洗干凈做成稍硬的米飯。
3.勺子插進弧形的最高點,左右轉動即成,以此類推完成整個造型。
4.金瓜里面塞上做好的米飯,中間放一半蜜棗,最上面裝飾草莓干。上鍋蒸20分鐘。
5.冰糖加一勺水融化煮成粘稠糖稀。
6.糖稀澆在南瓜上即可。
八寶釀金瓜主料:金瓜2個
輔料:蓮子適量 紅豆適量 綠豆適量 豇豆適量 蜜棗適量 草莓干適量 冰糖1塊 糯米適量
步驟
1.原料。
2.蓮子紅豆綠豆豇豆一起泡三小時,和糯米一起淘洗干凈做成稍硬的米飯。
3.勺子插進弧形的最高點,左右轉動即成,以此類推完成整個造型。
4.金瓜里面塞上做好的米飯,中間放一半蜜棗,最上面裝飾草莓干。上鍋蒸20分鐘。
5.冰糖加一勺水融化煮成粘稠糖稀。
6.糖稀澆在南瓜上即可。