本報訊(記者楊萬里 通訊員周國保 陳曉燕)我市學校食品的衛生安全情況如何？昨天，記者自市食品藥品監督管理局獲悉，目前，我市近1400家學生食堂全部接受檢查，市食藥監局執法人員取締無證經營學校食堂8家，立案查處52家。 

　　據介紹，自今年8月開始，市食品藥品監管執法人員提前一個多月深入全市各大中專院校，督促各校做好開學前的食堂安全自查工作，及時整改可能存在的食品安全隱患。同時，市食藥監執法人員要求仍實行委托經營的學校，以學校為主體辦理《餐飲服務許可證》，解決了以前存在諸多弊病的“以托代管”現象。

　　此外，市食藥監執法人員要求各學校建立以校長為第一責任人的食堂食品安全責任體系，推行食品安全員(師)制度，督促學校通過視頻技術、透明展示，開展廚房開放活動、陽光展示等活動，促進學校食堂明廚亮灶建設，引入第三方監督機制，并針對學校食堂采購、加工、供應、貯存、留樣等關鍵環節，對轄區學校食堂開展拉網式風險排查。

　　到目前，全市食藥監執法人員共檢查學校食堂1379家，查扣不合格食品及原料325公斤，責令整改531家，取締無證經營學校食堂8家，立案查處52家，開展食品安全宣傳進校園活動158次，為預防和控制食物中毒等突發公共事件的發生奠定了較好基礎。