鴨河工區(qū)皇路店鎮(zhèn)楊寨村映山紅

新野縣新甸鋪鎮(zhèn)津?yàn)炒?000多畝“桃花海”

　　本報記者 孟新生

　　1 田間野趣花為最 

　　2月的最后幾天，朋友圈幾乎被春花刷爆——臥龍區(qū)塔子山的梅花開了，南召的玉蘭花開了，桐柏的蘭花開了，老家的油菜花開了……

　　2月28日，來自市城區(qū)的劉平帶著一家3口驅(qū)車前往塔子山賞花。“城區(qū)公園和道路兩旁也有不少花，但總覺得還是田野里的花更有生機(jī)，孩子們還可以在這里追逐嬉戲，認(rèn)識莊稼和野菜。”劉先生坦言，他更喜歡生長在田野里的花，如果規(guī)模大一點(diǎn)，更具欣賞價值。“午飯就在附近解決，品嘗農(nóng)家樂的家常菜。傍晚回家，大人孩子都玩累了，睡覺也香甜，周一上班特精神。”劉平告訴記者，這個季節(jié)幾乎每個周末，他都會帶家人到周邊縣區(qū)賞花，新野的桃花、方城的梨花、鎮(zhèn)平的櫻桃花、內(nèi)鄉(xiāng)的油桃花、宛城的林下牡丹等，他都帶家人去看過。

　　如今，像劉平這樣，迷戀田園花季的城里人越來越多。田野花開，之所以迷人，主要是因?yàn)橘N近自然，空氣清新，古樸的民風(fēng)也讓人覺得溫暖。此外，田野里的花往往規(guī)模宏大，百畝算小的，千畝很尋常。近年來，隨著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，催生了一批特色林果村鎮(zhèn)，鎮(zhèn)平櫻桃溝、內(nèi)鄉(xiāng)油桃溝都以萬畝計，鄉(xiāng)村休閑游漸成熱點(diǎn)。與之相伴的是，林果收益之外，花開季節(jié)這里也吸引了許多游客。看似平常的農(nóng)田花季，日益成為春季旅游熱點(diǎn)。各地圍繞油菜花、梅花、杏花、梨花、桃花等農(nóng)田花卉，開發(fā)的旅游景觀亦不在少數(shù)。

　　放眼全國，不少農(nóng)田景觀已聲名鵲起，比如以油菜花聞名的有江西婺源、云南羅平、湖北沙洋、江蘇興化等；以桃花聞名的有江蘇句容、浙江長興、福建龍巖、山東蒙陰、河南鄢陵等；以梨花聞名的有天津薊縣、遼寧鞍山、江蘇豐縣、山東冠縣、河南寧陵、新疆庫爾勒等地。

　　在農(nóng)業(yè)部發(fā)起的美麗田園推介活動中，包括貴州省黔西南州萬峰林油菜花在內(nèi)的108項農(nóng)事景觀，被評為“中國美麗田園”。其中，與油菜花、桃花、梨花、荷花、葵花等有關(guān)的景觀就占了51項。

　　田園花季游，正成時尚。

　　2 以花為媒巧增收

　　花香客自來。但怎樣留住游客，讓游客把錢消費(fèi)在花上，由此讓村民得實(shí)惠，則是各地不斷探索的增收路徑。賞花配套服務(wù)、特色餐飲、農(nóng)事體驗(yàn)等深得游客喜愛，與此同時，也為農(nóng)戶帶來了不菲收益。

　　特色餐飲留住游客。南召縣留山鎮(zhèn)的千畝荷塘推出了藕宴，賞花之余，來一杯荷葉茶或是蓮心茶，神清氣爽。菜則是蒸煮煎炸的各種蓮菜，品嘗的游客一邊稱贊菜品好吃，一邊感嘆蓮菜竟然可以做出一二十種花樣。

　　鎮(zhèn)平縣老莊鎮(zhèn)依托萬畝櫻桃溝，建起二三十家農(nóng)家樂。農(nóng)家樂的經(jīng)營突出一個“農(nóng)”字，烹調(diào)用油是農(nóng)戶自家種的花生擠的油，菜品就地取材，黃花苗、蛤蟆皮草、面條菜等野菜無論怎樣搭配，都讓游客贊不絕口。農(nóng)家樂用的肉類也來自農(nóng)戶散養(yǎng)的柴雞、土豬、山羊等。

　　配套服務(wù)樂了游客。每年桃花盛開季節(jié)，新野縣新甸鋪鎮(zhèn)津?yàn)炒宓?000多畝桃花每天都能迎來四五百名游客。村民不斷拓寬思路，把心思放在讓游客玩好、吃好上。當(dāng)?shù)卮迕裼叙B(yǎng)牛傳統(tǒng)，部分邊角地塊偶爾還要用耕牛犁地，村民索性把牛車打掃干凈，擺上自家用的椅子，趕著牛車在桃園里四處招攬游客。不少城里的孩子連牛都沒見過，更別提坐牛車了。看著牛車上的孩子們，家長也樂開了花。

　　農(nóng)事體驗(yàn)吸引游客。花開時節(jié)也是農(nóng)忙的開始，疏花、授粉等工作隨之展開。鴨河工區(qū)皇路店鎮(zhèn)的3000多畝小雜果基地同樣吸引了不少游客。正為杏樹疏花的技術(shù)員劉新良向游客解釋，為什么把那些花去掉，把這些花留下來。愿意動手的游客不由自主地伸手去疏花，然后問技術(shù)員這樣做對不對。

　　據(jù)不完全統(tǒng)計，截至2015年底，全市休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體134個，從業(yè)總?cè)藬?shù)1.48萬人，年營業(yè)收入3.09億元，利潤8602.7萬元，資產(chǎn)總額10.2億元，經(jīng)營面積15.1萬畝。

　　3 發(fā)展瓶頸待破解

　　“春花經(jīng)濟(jì)”異軍突起，帶動鄉(xiāng)村休閑游強(qiáng)勁發(fā)展。作為新生事物，發(fā)展瓶頸仍不少，亟待破解。

　　花期短，留不住游客，生意難做大，是各地普遍反映的問題。

　　“每年花期只有十來天，除了秋后采摘旅游，一年里其他時間，村里幾乎沒人來。本地旅游資源單一，賞花只一兩個小時就夠了，來客都是一日游，不住宿。要是能開發(fā)別的旅游景點(diǎn)，把客人留下來住宿就好了。”津?yàn)炒妩h支部書記王玉森說，全村有幾十家農(nóng)家樂，經(jīng)營得不錯的只有七八家。

　　令不少地方苦惱的還有基礎(chǔ)設(shè)施。“雖然水泥路已經(jīng)修到了村里，但是田間還是土路。春天雨水多，田間小路泥深陷腳，游客賞花很不方便。村集體、村民修不起路，最好是政府掏錢。”一位村黨支部書記說。

　　再就是深加工問題。為提高品質(zhì)、產(chǎn)量，果農(nóng)年年都要疏花。花開花落，化作泥土，令人惋惜。能否將多余的花進(jìn)行深加工，提高附加值？浙江省長興縣的“梅花大王”吳曉紅，發(fā)展梅花游之余，嘗試提煉香精，產(chǎn)品一經(jīng)問世，國內(nèi)外訂單紛至沓來，回報豐厚，值得借鑒。

　　南陽現(xiàn)有經(jīng)濟(jì)林420萬畝，玉蘭、山茱萸、獼猴桃、桃、梨等既可賞花又能摘果的經(jīng)濟(jì)林110多萬畝，發(fā)展“春花經(jīng)濟(jì)”，可謂空間無限。

　　面朝市場 春暖花開

　　新生

　　“春花經(jīng)濟(jì)”作為一種新的經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)，要實(shí)現(xiàn)健康發(fā)展，必須瞄準(zhǔn)市場，以農(nóng)為本，做好宣傳。

　　發(fā)展“春花經(jīng)濟(jì)”，要瞄準(zhǔn)市場，提高產(chǎn)品的科技含量。“春花經(jīng)濟(jì)”是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一部分，投資周期長、市場風(fēng)險高、資金回籠慢是制約其發(fā)展的重要因素。而其破解方法只有一個，那就是瞄準(zhǔn)市場。“博望坡”黃金梨、“津綠”精品桃正是瞄準(zhǔn)了市場，才脫穎而出，花季吸引大量游客，產(chǎn)品也賣出了好價錢。

　　發(fā)展“春花經(jīng)濟(jì)”，要以農(nóng)為本。“春花經(jīng)濟(jì)”雖然有其獨(dú)特性，但歸根結(jié)底，仍屬鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè)的范疇。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè)，必須堅持以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)、農(nóng)民為主體、農(nóng)村為單元，建成促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收和滿足居民休閑需求的民生產(chǎn)業(yè)。休閑農(nóng)業(yè)正成為提高農(nóng)業(yè)綜合效益、帶動農(nóng)民就業(yè)增收、統(tǒng)籌城鄉(xiāng)一體化發(fā)展、拉動國內(nèi)消費(fèi)的重要途徑。“春花經(jīng)濟(jì)”作為鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè)的一種，必須堅持以農(nóng)為本。

　　發(fā)展“春花經(jīng)濟(jì)”，要做好宣傳。“春花經(jīng)濟(jì)”上市時間短，做好信息發(fā)布、看點(diǎn)宣傳顯得尤為重要。2013年之前，黃臺崗的林下牡丹雖離城區(qū)不遠(yuǎn)，卻鮮為人知。被大力宣傳之后，2014年花開季節(jié)，雙休日前往賞花的車輛突破300輛。