本報訊 (特約記者申鴻皓 通訊員劉淑錚)3月4日早上5點多，不少人尚在睡夢中，可社旗縣城政和街北頭的免費愛心粥鋪廚房里，卻是一派熱火朝天的景象——志愿者趙桂民、高成勤、張偉紅等幾個人正緊張忙碌著，擇菜炒菜，淘米熬粥，和面蒸饅頭……大家分工協作，有條不紊。

　　“今天早上熬的綠豆粥，白菜燉粉條，管夠管飽。”還不到7點，剛剛結束晨練的空巢老人張大爺笑著走來了，辛苦了一早上的環衛工人推著三輪車來了，準備上學的留守兒童背著書包來了，提著包裹的流浪人員來了……熱氣騰騰的飯菜端上了桌，大家吃得津津有味。

　　這個愛心粥鋪的發起人和創辦人，是該縣年近七旬的退休教師趙桂民，從2013年10月開辦至今，每天早上來這里就餐的有60人左右。在近三年的800多個早晨，以趙桂民為倡導者的愛心團隊，風雨無阻為環衛工人、空巢老人、留守兒童和流浪人員無償供應早餐。

　　就在10年前，趙桂民光榮退休，一下子離開了站慣了的講臺和可愛的學生們，心里總是空落落的。2009年2月，恰好趕上南陽市某志愿者協會招募志愿者，她在家人的支持下欣然加入，并在縣城政和街北頭租了兩間門面房，張羅著建起了經營煙酒的小店面，堅持利用經營所得扶危濟困，生活很快又充實起來。在經營的過程中，趙桂民發現有一些空巢老人無人照應，有些流浪人員早上從來不吃飯，很多環衛工人因家境貧困，為了省錢，早飯常常是饅頭就開水。于是，她萌生了做“愛心粥”的念頭。2013年，在志愿者協會和家人的幫助下，她自費購買桌椅板凳和鍋碗瓢盆等炊具，在小店門口掛起了“愛心粥鋪”的大紅招牌，風風火火干了起來。

　　“天下還有免費的早餐？”最初，一些人抱著懷疑的態度。隨著熱騰騰的飯菜，熱情周到的服務，每天準時開飯，八寶粥、紅薯稀飯、小米稀飯，經常更換花樣，各類時令蔬菜，輪番上桌，漸漸打消了大家的顧慮，吃飯的人也一天天多起來。幾個經常在一起的老姐妹，看到她忙不過來，也紛紛自愿加入進來，愛心團隊由趙桂民一人發展到10多人。

　　愛心粥鋪成立以來，雖然每月都有六七千元的開支，但趙桂民的愛心團隊從來沒有發愁過。因為悠悠愛心路，社旗好人多，團隊的“愛心小屋”每天都會接到很多愛心志愿者的慷慨捐贈，錢、米、面、油、餐具等，源源不斷匯聚而來。記者看到，掛在愛心粥鋪墻上厚厚的往來賬冊里，愛心人士捐助的錢物由專人進行登記，一筆筆、一件件都記得清清楚楚，并定期向社會公布，確保公開透明。

　　記者從賬冊里發現，除了愛心粥鋪各類開支10多萬元之外，她們還經常到農村慰問救助貧困戶，到鄉鎮敬老院開展志愿服務活動。僅去年，愛心團隊向全國各地寄送扶貧救災物資就花費郵費2000多元，救助孤寡老人支出10520元。趙桂民介紹，三年間共有700多名好心人捐贈了物資，更有很多是重復捐贈，食客已突破五萬人次。

　　心存良善，愛心永恒。雖然每天都很累，但趙桂民的愛心團隊仍然在堅守著。