學校1998年獲得碩士學位授予單位資格，現擁有化學工程與技術、食品科學與工程、電氣工程等10個碩士學位授權一級學科點，材料學、制冷及低溫工程、發酵工程等9個獨立設置的碩士學位授權二級學科點，自主設置煙草科學與工程目錄外碩士學位授權二級學科點；擁有工程碩士(食品工程、電氣工程、化學工程等14個授權領域)、藝術碩士(設計藝術領域)、工商管理碩士3種碩士專業學位授權類別16個碩士專業學位授權點。是河南省具有藝術碩士高校之一(共2所)，是河南省第一個獲批藝術類一級碩士點的高校。具有具有高校教師在職攻讀碩士學位、同等學力申請碩士學位授予權，形成了全日制招生、工程碩士、同等學歷和高校教師攻讀碩士學位、聯合培養博士等不同類型的研究生教育培養體系，在校研究生達到近1100人。

　　電機與電器學科于1999年獲得第五批河南省高等學校重點學科。經過十余年持續的投入和建設，在2012年第八批河南省重點學科的評審中，成功申報食品科學與工程、化學工程與技術、電氣工程等13個一級學科和環境工程等3個二級學科，省級重點學科的數量位居河南省屬本科院校前列。

　　2009年11月，學校獲批為河南省第一家博士學位省級立項建設單位，為申報國家級博士學位授予立項建設單位奠定了堅實基礎。近三年，學校以開展博士學位授予單位省級立項建設工作為契機，重點建設化學工程與技術、食品科學與工程和電氣工程 3 個博士點建設學科，加強支撐學科建設，使建設學科與支撐學科相互促進、共同提高，博士學位授予單位省級立項建設扎實有效。

　　碩士點

　　一級碩士點學科(10個)：化學工程與技術、食品科學與工程、電氣工程、機械工程、藝術學、計算機科學與技術、工商管理、馬克思主義理論、管理科學與工程、軟件工程

　　二級碩士點學科(9個)：測試計量技術及儀器、材料物理與化學、材料學、制冷及低溫工程、信號與信息處理、控制理論與控制工程、檢測技術與自動化裝置、生物化工、發酵工程

　　專業學位碩士點：藝術碩士(河南省兩個之一)、MBA、工程碩士(機械工程、電氣工程、化學工程、計算機技術、物流工程、工業設計工程、儀器儀表工程、控制工程、材料工程、輕工技術與工程、食品工程、項目管理、動力工程、工業工程等14個)

　　目錄外碩士點(4個)：食品科學與工程(煙草科學與工程方向)、信息與計算科學、社會工作與社會法治、國際商務英語

　　重點學科

　　省部級重點學科

　　重點資助一級學科(2個)：食品科學與工程(煙草方向)、建筑電氣與智能化

　　一級重點學科(13個)：電氣工程、機械工程、食品科學與工程、儀器科學與技術、信息與通信工程、材料科學與工程、動力工程及工程熱物理、計算機科學與技術、化學工程與技術、輕工技術與工程、管理科學與工程、工商管理、設計學

　　二級重點學科(3個)：社會學、凝聚態物理、環境工程

　　校級重點學科(3個)：應用數學、物理電子學、外國語言學及應用語言學

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