社旗三粉為社旗縣盛產(chǎn)的粉條、粉皮、粉面的合稱(chēng)，素有“三粉之鄉(xiāng)”的稱(chēng)譽(yù)。這里生產(chǎn)的粉條如絲，粉皮如紙，粉面細(xì)白光滑，受到廣泛的歡迎。

粉條

粉皮

粉面

　　社旗縣耕地面積大，崗丘起伏，是紅薯的集中產(chǎn)地。每到冬季，鄉(xiāng)村磨粉、做粉條的很多，近些年，這項(xiàng)生產(chǎn)更成為農(nóng)村的一項(xiàng)主要農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。“三粉”產(chǎn)品除南陽(yáng)食用外，還大量銷(xiāo)往湖北、四川、陜西等省，部分出口國(guó)外。