法國風格的蘋果酒 (French-style cider)

    4、法國風格的蘋果酒 (French-style cider)

　　蘋果酒已經一改以往的單調乏味形象，成為了飲品界尤為純真的一種美酒。雖然稍帶氣泡的蘋果酒與葡萄酒相比，沒有耀眼誘人的顏色，在香氣和風味上也有些欠缺。但它有自己獨特的品質，從營養成分上來說，蘋果并不比葡萄差。