對于所有“吃貨”來說，如果想嘗到世界上所有的美食，就必須要到世界各地去旅游。以下呈現的全球最美味的十大菜系，可以讓你在出家門之前先掌握一些基本的國際美食知識。

法國美食

　　法國美食的歷史可追溯至中世紀時期，是一種廚藝非常精細的美食。法國的美食就像該國的詩歌和藝術那樣流向全世界。點心是法國菜肴中非常重要的一部分，奶酪和葡萄酒更是該國食物中經常出現的搭配(可能也是最著名的法國菜品)。法國的餐廳文化一直深深地植根于法國傳統文化中，所以該國的餐廳數量非常之多，首都巴黎就有5,000座大大小小的餐館。游客們幾乎可以找到任何一種價格合適且菜品美味的餐廳。

意大利美食

　　意大利美食是全世界最古老的美食之一，其歷史甚至可追溯至公元前4世紀。意大利食物是隨著新大陸被發現的過程而逐漸演變成現今我們所了解的樣子的。意大利菜經常會有土豆、番茄辣椒和玉米等食材。一頓意大利餐通常分為前菜(Antipasto)、大米飯(Primo)、肉飯(Meat Course)和甜品(Dolce)4個部分。值得一提的是，意大利也以400多種奶酪(如著名的帕馬森干酪)以及300種香腸而聞名。