德國施韋青根：蔬菜萬歲
蘆筍的根深深地扎在巴登 - 符騰堡州的土地里，但是當地人們用來慶祝的食物卻是蘆筍尖。德國南部的春天正是吃這種食物的好時節。這里特有的沙質土壤讓施韋青根的人很自豪，因為這里是世界蘆筍之都(位于“蘆筍三角地帶”的中心)。在蘆筍節上，人們載歌載舞地歌頌蘆筍這種王室蔬菜。食物攤位上供應著可以搭配各種美味的蘆筍芽，包括熏火腿，蛋黃醬，或者沙拉和湯。(5月)
加拿大安大略：寒冷收獲
加拿大安大略：寒冷收獲火烤栗子配什么好吃呢？還是在極寒的一月中旬？只有冰酒了——這種用冰凍葡萄釀出來的甜酒和栗子的搭配完全擊敗了嚴寒。安大略是這種酒最早的產地。而勞動密集型的生產性質和低產量使得這種酒成為一種略顯奢侈的享受。在近三周的尼亞加拉冰酒節中，你可以盡情地在華麗的酒吧中享用冰酒，參觀酒廠，參與美食節，品嘗路邊美味的攤點。(1月)
