中國文化一向是博大精深,而中國的美食更是“派系林立”,讓人目不暇接。不少初到中國的外國人都曾被中國的飲食文化震驚的目瞪口呆,在品嘗過后更是直呼神奇與好吃。而隨著中國的日益開放,有越來越多的中國本土美食也開始走向國際,變成了有“國際范兒”的“美食明星”。
煎餅果子能刷卡
日前,一則“西雅圖遇上煎餅果子”的消息“火”遍微博。據了解,這是一位在浙江省湖州市安吉教過一年半英語的美國女孩,在吃遍中國各式“煎餅果子”之后,經過琢磨鉆研,在西雅圖支起一個“中國煎餅果子攤”。有網友留言稱,招牌上是中英文雙語介紹,路邊攤還能刷信用卡,一套煎餅果子得七八美元,這國際化的煎餅果子真是“高大上”。
老干媽辣醬
國內的朋友都知道,這種辣醬經常被用來拌面條或者做菜提味,在國內的價格并不貴,就是普通的日常調味品而已。但是誰能想到這種調味料“漂洋過海”到了大洋彼岸之后,就身價倍增了呢?有消息稱,在國內售價為人民幣7.9元的280克老干媽辣醬在國外售價為3.9美元,約合人民幣24元,而美國奢侈品電商Gilt曾將老干媽定位為尊貴調味品限時搶購,那時價格約合人民幣37元一瓶。老干媽在國外不菲的價格,被眾多網友們熱議為“一秒變格格”。
糖醋里脊
別說在國外了,這道菜即使在國內都很受大家的歡迎,尤其是小朋友的喜愛。酸酸甜甜,香酥脆嫩,不少人僅僅是想一想就已經神往了。不過中國的傳統做法里,這道菜是用豬肉做的,但是當這道菜躋身國際,一位身在美國的MM則給出了它在美國的譯名The Sweet and Sour Chicken(No pork),看來,這道菜已經被改良了。










