好看又好吃的翡翠伊面

　　材料：菠菜面2兩、肉丸8粒、蝦米1把、芹菜1條、

　　骨頭上湯適量、鹽1小勺

　　做法： 

　　1.骨頭上湯備好。

　　2.把肉丸(對半切開，然后十字交叉切成花)、菠菜面備好。

　　3.蝦米泡發洗凈(洗蝦米的水不要倒掉)，芹菜切成粒待用。

　　4.放入骨頭上湯到湯鍋里，加上適量溫水，然后放入蝦米和倒入泡蝦米水。

　　5.煮開后熬上5分鐘，然后把肉丸放入，煮至肉丸開花。

　　6.撒入小勺鹽和芹菜粒即可。

　　7.另起鍋把水燒開，放入菠菜面。

　　8.煮熟后撈起，擺上造型，澆上湯即可。