夏天就要吃這個(gè) 韓醬黃瓜

　　1.  黃瓜洗凈用刀切成滾刀塊。

　　2.  放在適量鹽腌制至出水份。

　　3.  準(zhǔn)備梨去皮、青蒜桿、洋蔥、韓國(guó)甜辣醬

　　4.  將梨、洋蔥、青蒜桿切成細(xì)末。

　　5.  將腌出水份的黃瓜去掉多余水份，加入韓國(guó)辣醬。

　　6.  加入切碎的其他配料。

　　7.  拌勻。

　　8.  蓋上蓋子，室溫放置半個(gè)小時(shí)后入冰箱，五六個(gè)小時(shí)后或更長(zhǎng)時(shí)間食用。

　　韓醬黃瓜做法小貼士

　　1、將配菜與韓國(guó)辣醬一起拌勻，然后再加入腌好的黃瓜，口感一樣。

　　2、韓國(guó)辣醬味甜微辣，喜歡吃辣的可多加點(diǎn)辣椒粉進(jìn)入。

　　3、做好的腌菜盡快食用完畢，一天后風(fēng)味最佳。