夏天就要吃這個 韓醬黃瓜1. 黃瓜洗凈用刀切成滾刀塊。
2. 放在適量鹽腌制至出水份。
3. 準備梨去皮、青蒜桿、洋蔥、韓國甜辣醬
4. 將梨、洋蔥、青蒜桿切成細末。
5. 將腌出水份的黃瓜去掉多余水份,加入韓國辣醬。
6. 加入切碎的其他配料。
7. 拌勻。
8. 蓋上蓋子,室溫放置半個小時后入冰箱,五六個小時后或更長時間食用。
韓醬黃瓜做法小貼士
1、將配菜與韓國辣醬一起拌勻,然后再加入腌好的黃瓜,口感一樣。
2、韓國辣醬味甜微辣,喜歡吃辣的可多加點辣椒粉進入。
3、做好的腌菜盡快食用完畢,一天后風味最佳。











