現代人與其大吃大喝，不如每天堅持吃些“零食”來捍衛健康的堡壘。 

　　紅棗抗過敏 每天吃2個 

　　紅棗補血，人人皆知，但紅棗的抗過敏作用，常被人們忽視。現在很多人是過敏體質，容易出現過敏性鼻炎、哮喘等，與其每天東補西補，不如把紅棗當做零食來吃。生吃、煲湯均可，每次以1～2個為宜。  

　　枸杞當水果 滋肝還補腎  

　　在寧夏很多地方，人們把枸杞當水果生吃，因其具有滋補肝腎的功效，所以常被人們稱為水果中的“偉哥”。現代藥理研究表明，它具有降低血糖、抗脂肪肝的作用。需要注意的是，枸杞最好放冰箱保存。

　　雪梨配川貝 化痰又潤肺  

　　梨能化痰潤肺，如果和川貝搭配在一起，效果更明顯。具體方法是：雪梨洗凈、削皮、切開、去核掏空，成一個梨盅；梨盅里放入幾粒川貝和冰糖，蓋上梨蓋，用牙簽固定；雪梨放入碗中，隔水蒸約30分鐘即可。