導語：用空氣炸鍋做烤雞心串，腌制的時候放些孜然和孜然粒，做成孜然味道的，超好吃。

　　孜然與燒烤簡直就是絕配呀，加了孜然的雞心更加的好吃。

烤孜然雞心串

　　原料：

　　雞心500克、孜然粉、孜然粒、辣椒粉、生抽、橄欖油、蔥絲、姜絲、鹽、料酒。

　　做法：

烤孜然雞心串

　　1、把雞心清洗干凈；

　　2、把孜然粉、孜然粒、辣椒粉，生抽，橄欖油，料酒，鹽，蔥絲和姜絲放入，攪拌均勻，腌制30分鐘以上；

　　3、把雞心一個個串成串；

　　4、空氣炸鍋提前預熱5分鐘；

　　5、把雞心串排入空氣炸鍋里面；

　　6、200度，18分鐘即可。