執法人員查封問題小餐館 本報記者 高 雪 攝□本報記者 高 雪
目前,市“雙創”工作正在如火如荼進行中。市領導到社區督促指導“雙創”工作開展。中心城區小餐飲集中整治也進入攻堅階段,市“雙創”食品安全分指揮部對餐飲環節食品安全進行突擊檢查。
貫徹“三嚴三實” 推動社區“雙創”
5月28日下午,市政協副主席庹軍再次深入分包的臥龍區梅溪街道辦事處督促指導“雙創”工作。
庹軍首先了解了上次現場辦公安排事項的解決情況,并帶領臥龍區梅溪街道的有關負責同志,深入轄區八一社區的背街小巷、集貿市場、居民區和公廁等地,實地察看“雙創”工作開展情況,協調社區無主管樓院管理和遺留建筑垃圾的清理等問題。
庹軍對梅溪街道“雙創”工作取得的成績給予了充分肯定,要求街道、社區切實把“三嚴三實”與“雙創”工作結合起來,堅定信心,進一步調動各方面的力量,集中人力物力財力,一件一件的抓好問題落實。要發動并依靠轄區居民群眾,利用文化墻、宣傳欄等形式,廣泛宣傳衛生健康、文明禮儀和社會主義核心價值觀知識等,努力營造和諧、文明、向上的“雙創”活動氛圍。
整治餐飲門店 確保食品安全
5月27日下午,市“雙創”食品安全分指揮部聯合臥龍區、宛城區、城鄉一體化示范區、高新區四區工商、城管等部門及轄區街道、社區有關工作人員,對各區餐飲集中的道路進行突擊檢查,集中整治不達標單位。
當日下午三時,檢查組首先來到臥龍區紅廟路,檢查的第一家店是涼粉店,店內沒有消毒柜、保潔柜,后廚臟亂差,按照衛生標準屬于關閉場所,執法人員隨即下發停業整頓通知書。在一家南粉北面店,《餐飲服務許可證》上明顯寫著不允許經營涼菜、冷熱飲品,該店卻超范圍經營,執法人員現場沒收生產工具設施設備。在對整條道路餐飲店的檢查中,消毒柜不用、防蠅防鼠設施不全、生熟食品不分現象普遍存在。執法人員每進一家店,都發放“雙創”活動倡議書。在高新區北京路中段,兩家牛雜面店內蒼蠅亂飛,沒有配備消毒柜,保潔柜當儲物柜使用,衛生環境極差,執法人員當即給予停業整頓。
隨后,檢查組來到城鄉一體化示范區的嵩山路,該道路餐飲分布集中,部分餐飲店看到檢查組到來,立即關閉店門逃避檢查。有兩家羊肉湯、牛肉湯餐館,一直是無證經營,環境衛生差。其中一家無操作間,店外加工,執法人員按程序下達了查封、扣押決定書。
小餐館食品安全狀況令人擔憂,大店如何?檢查組到宛城區孔明路一帶對餐飲行業進行檢查。檢查中發現,一些稍大型餐飲店雖然從業人員健康證明有效,衣著干凈整潔,內外環境規范有序,但也存在不少問題,與市“雙創”中心城區小餐飲整治達標要求有一定距離,如防蠅防鼠等問題仍然存在,執法人員對其要求進行整改。 據統計,當天下午四區政府食安辦、食品藥品監管部門、城管部門、工商部門、街道辦、社區相關部門共出動執法人員195人,檢查餐飲企業、食品流通企業共150家,責令整改45家,查封扣押兩家,停業整頓8家,發放食品安全宣傳頁292份。











