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原標(biāo)題：《河南春節(jié)消費(fèi)大盤(pán)飄紅，原來(lái)春節(jié)也可以過(guò)出這些新花樣》
[大河報(bào)·大河財(cái)立方]（記者 楊霄 陳沛 實(shí)習(xí)生 韓有旭 聶文慧 文圖）疫情穩(wěn)、天氣晴、保障足、消費(fèi)旺，多重利好催化，河南商家在這個(gè)春節(jié)賺到了。
2月17日，河南省商務(wù)廳發(fā)布的“2021年春節(jié)黃金周全省消費(fèi)監(jiān)測(cè)報(bào)告”顯示，全省623家重點(diǎn)零售和餐飲樣本企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售總額19.5億元，同比增長(zhǎng)53.8%。其中，鄭、汴、洛等7個(gè)重點(diǎn)監(jiān)測(cè)省轄市、65家零售和餐飲企業(yè)，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入11.88億元，同比增長(zhǎng)68.8%。
影院消費(fèi)、休閑度假消費(fèi)，是本季春節(jié)黃金周兩大主力消費(fèi)增長(zhǎng)引擎，通過(guò)外賣(mài)平臺(tái)跨城給親友點(diǎn)上幾道年夜菜，成為一種相互關(guān)懷的新樂(lè)事兒。
商家肯“守年”、百姓肯花錢(qián)，牛年春節(jié)河南消費(fèi)大盤(pán)飆紅
國(guó)內(nèi)新冠肺炎疫情得到有效控制，經(jīng)濟(jì)社會(huì)秩序恢復(fù)正常，政府倡導(dǎo)就地過(guò)年，加之天氣晴好，春節(jié)期間居民外出購(gòu)物和游玩活動(dòng)增加，全省處處洋溢著濃郁的節(jié)日氣氛。
來(lái)自河南商務(wù)廳的監(jiān)測(cè)信息顯示，春節(jié)黃金周期間，全省消費(fèi)市場(chǎng)貨源充裕，品種豐富，購(gòu)銷(xiāo)兩旺，生活必需品價(jià)格平穩(wěn)，未出現(xiàn)脫銷(xiāo)斷檔和重大投訴事件。全省623家重點(diǎn)零售和餐飲樣本企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售總額19.5億元，同比增長(zhǎng)53.8%。其中，鄭州、開(kāi)封、洛陽(yáng)等7個(gè)重點(diǎn)監(jiān)測(cè)城市、65家商企及餐企，共實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入11.88億元，同比增長(zhǎng)68.8%。
不同于往年，今年春節(jié)有兩個(gè)現(xiàn)象讓全省消費(fèi)者覺(jué)得舒坦：
其一，在春節(jié)前，商務(wù)廳下發(fā)通知，要求重點(diǎn)保障糧油肉蛋菜等及與居民生活相關(guān)的商品，特別要求各地加強(qiáng)儲(chǔ)備商品管理，做好節(jié)日投放工作。于是，在節(jié)前最后一周，生鮮菜品出現(xiàn)了普降，而雞蛋、豬肉、羊肉、食用油等在節(jié)日期間的消費(fèi)價(jià)格低于節(jié)前。
其二，今年春節(jié)正常營(yíng)業(yè)的商家明顯增多。如鄭州市的鄭東新區(qū)，大中型餐館、理發(fā)店、洗浴中心、生鮮社區(qū)店、寵物店、文具店、干果店、修車(chē)行等，有很多店鋪并未停業(yè)。即便是休假的店鋪，也會(huì)在門(mén)外貼上告知“初四恢復(fù)營(yíng)業(yè)”。
大年三十，興榮街一家寵物店店主王女士正領(lǐng)著幾條狗狗曬太陽(yáng)。她告訴記者，今年春節(jié)留在鄭州過(guò)年的人多，周邊小區(qū)的車(chē)位在當(dāng)天還都是滿的。做生意就得勤快，自個(gè)兒和店員們做好了分工、排好班，大伙輪著休息，也挺好。
就地過(guò)年加速餐飲消費(fèi)回暖，省內(nèi)重點(diǎn)餐飲企業(yè)營(yíng)收增長(zhǎng)199.9%
在鄭州過(guò)年的新“民俗”，也讓不少市民的年夜飯出現(xiàn)了變化。
疫情防控常態(tài)化，大型宴會(huì)和聚餐人數(shù)受限，倒逼餐飲企業(yè)加快數(shù)字化升級(jí)，積極探索線上+線下服務(wù)新模式。河南飯店、黃河迎賓館、龍祥賓館、大秦地等餐飲企業(yè)緊緊圍繞年飯、年貨、年俗等節(jié)慶熱點(diǎn)，推出了年夜飯?zhí)撞汀⒛暌癸埣b箱、年貨大禮包、半成品預(yù)制菜等節(jié)日商品。
“今年不回家過(guò)年，家里就三口人，也不太會(huì)做飯。”市民郭先生告訴記者，他突然發(fā)現(xiàn)，原本都是“吃桌”的年夜飯，也出現(xiàn)四人餐，甚至雙人套餐。記者了解到，魯班張餐飲旗下的禾珍珠小鍋米飯?jiān)诿缊F(tuán)、口碑上線了春節(jié)家宴套餐，有兩人餐、四人餐、六人餐、八人餐等，消費(fèi)者只需通過(guò)外賣(mài)點(diǎn)餐平臺(tái)或自營(yíng)外賣(mài)小程序平臺(tái)就能實(shí)現(xiàn)家宴到家。
不僅是常規(guī)餐飲店，景區(qū)周邊和傳統(tǒng)的小吃街也異常火爆，開(kāi)封小宋城夜市，從早上9點(diǎn)營(yíng)業(yè)至晚上12點(diǎn)，游客不斷，部分小吃店?duì)I收比平日增長(zhǎng)10多倍。
根據(jù)河南省商務(wù)廳數(shù)據(jù)顯示，今年春節(jié)期間餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)情況平穩(wěn)，但因疫情防控需要，餐飲企業(yè)多以接待散客為主，包桌消費(fèi)為輔，相比去年同期，春節(jié)檔的生意已基本恢復(fù)。在春節(jié)黃金周期間，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的鄭、汴、洛、平、新、漯、信7市22家餐飲企業(yè)，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入1526.4萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)199.9%，其中前三日實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入679萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)42.2%。
春節(jié)撞上情人節(jié)，鮮花、綠植銷(xiāo)售走“親民”路線
在鄭過(guò)年，購(gòu)買(mǎi)盆栽或鮮花，成為不少市民增加生活趣味的選擇。2月16日，大年初五迎財(cái)神，春節(jié)期間一直對(duì)外開(kāi)放的花卉交易市場(chǎng)，迎來(lái)一波人流小高峰。
“年前放假晚，沒(méi)來(lái)得及逛花卉市場(chǎng)，現(xiàn)在過(guò)完年在家比較閑，天氣又好，就來(lái)這里逛逛，感受下春季萬(wàn)物復(fù)蘇，順便買(mǎi)點(diǎn)綠植回去，為家里添置一抹綠意，看著心情也舒暢。”劉女士一邊挑選紅掌，一邊跟記者寒暄。
鄭州市陳砦花卉交易市場(chǎng)辦公室主任宋利敏告訴記者，今年消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)力度明顯超預(yù)期，主要原因是許多市民響應(yīng)號(hào)召，選擇就地過(guò)年，留在鄭州不回老家的人多了，無(wú)形中為花卉市場(chǎng)加了一把“火”，以至于不少出于疫情考慮進(jìn)貨偏保守的商戶坦言貨不夠賣(mài)。
盡管銷(xiāo)量大，但價(jià)格仍然十分親民。記者了解到，相比春節(jié)前，現(xiàn)在市場(chǎng)上的一盆花卉或綠植能便宜10元到20元不止。以最暢銷(xiāo)的年宵花蝴蝶蘭為例，年前一盆至少50元起步，商戶一天能賣(mài)百余盆，現(xiàn)在一盆約40元。
大年初三，恰逢情人節(jié)。撞上春節(jié)的情人節(jié)，也讓鮮切花銷(xiāo)售遇冷。陳砦花卉大學(xué)路店的一名店家告訴記者，今年紅玫瑰等品種降價(jià)更明顯，一捧20朵的紅玫瑰情人節(jié)前售價(jià)約70元，現(xiàn)在只賣(mài)50元左右。
“多數(shù)年宵花開(kāi)花有時(shí)限，一旦過(guò)完年銷(xiāo)量和價(jià)格都會(huì)有所下滑，這也與年前進(jìn)貨渠道、物流費(fèi)用有關(guān)。而綠植、苗木、草種眼下正迎來(lái)銷(xiāo)售旺季。”宋利敏稱，目前前來(lái)逛花卉市場(chǎng)的顧客主要以家庭為單位，會(huì)選擇紅掌、碧玉、綠蘿等一些小型盆栽帶回家，家里有院子的則會(huì)選擇石榴、無(wú)花果、山楂等苗木，春季栽種好養(yǎng)活。
情人節(jié)外賣(mài)送花不稀罕，稀罕的是跨城給親友“加”個(gè)菜
今年春節(jié)，全省各大酒樓的年夜飯預(yù)定量著實(shí)不如往年。這或與百姓提升“防疫安全線”的心態(tài)變化有關(guān)。
不過(guò)，春節(jié)外賣(mài)市場(chǎng)卻與線下團(tuán)餐市場(chǎng)迥然不同。來(lái)自美團(tuán)的數(shù)據(jù)顯示，今年鄭州外賣(mài)市場(chǎng)的春節(jié)檔供應(yīng)品類(lèi)數(shù)量有明顯提升，在除夕當(dāng)日在售外賣(mài)品類(lèi)數(shù)量近4萬(wàn)種，比去年除夕多了68%。除夕當(dāng)日，鄭州外賣(mài)年夜飯銷(xiāo)量同比增漲了81%，訂單量?jī)H次于北京、天津，成為春節(jié)檔國(guó)內(nèi)外賣(mài)年夜飯北方城市“三強(qiáng)”。鄭州今年單價(jià)最高的一頓外賣(mài)年夜飯達(dá)2888元。
餃子，是中國(guó)人過(guò)年時(shí)最有儀式感的餐食。
餓了么發(fā)布的春節(jié)消費(fèi)大數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)期間，南方省份的餃子外賣(mài)消費(fèi)數(shù)量呈爆發(fā)式增長(zhǎng)，增長(zhǎng)前十省（市）中八個(gè)都在南方，前三名分別為上海、浙江和廣東。這或因不少選擇留在南方過(guò)年的北方人，強(qiáng)勢(shì)拉動(dòng)了餃子外賣(mài)消費(fèi)。有趣的是，餃子作為河南人的“心頭好”，在今年春節(jié)期間，餃子外賣(mài)份額增長(zhǎng)位居全國(guó)第五。這似乎印證了一個(gè)事兒：不會(huì)包餃子或懶得包餃子的河南年輕人，如今越來(lái)越多了。“但是，我們會(huì)點(diǎn)外賣(mài)。”
值得關(guān)注的是，越來(lái)越多留在工作地過(guò)年的年輕人開(kāi)始嘗試“外賣(mài)拜年”。除了給自己點(diǎn)單外，很多河南人在新春期間還喜歡給“別人”點(diǎn)單。
美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，除夕當(dāng)天，異地訂單有明顯增幅。在鄭州過(guò)年的人，最喜歡給焦作、開(kāi)封、平頂山等城市的人點(diǎn)外賣(mài)。過(guò)年回不了家，給遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的親人點(diǎn)上一份送上門(mén)的年夜飯，也是一份年味的傳遞。
不僅如此，鮮花、砂糖橘、車(chē)?yán)遄拥人上涞呐Ｄ痰瘸蔀椤巴赓u(mài)拜年”熱門(mén)年貨。餓了么發(fā)布的大數(shù)據(jù)顯示，鄭州鮮花訂單同比去年春節(jié)增長(zhǎng)84倍。一位在周口生活的姑娘給在鄭州的媽媽點(diǎn)了一束玫瑰花，她在外賣(mài)訂單留言上寫(xiě)了一句備注語(yǔ)：“媽媽?zhuān)阌肋h(yuǎn)是我最?lèi)?ài)的人。”
熱門(mén)溫泉度假酒店價(jià)格翻倍，洛陽(yáng)上榜全國(guó)十大景區(qū)熱點(diǎn)城市
今年春節(jié)在“就地過(guò)年”的倡議下，大多出游人群縮小了出游半徑，本地游、周邊游、近郊游取代了異地長(zhǎng)線游，成為牛年春節(jié)新的旅游消費(fèi)趨勢(shì)。
大年二十八，鄭州市民張女士就在嘗試預(yù)定鄭州、洛陽(yáng)、開(kāi)封、許昌、平頂山等城市的溫泉度假酒店，發(fā)現(xiàn)價(jià)格漲了一倍。如新密市銀基冰雪酒店套票（含溫泉、冰雪世界），此前預(yù)定價(jià)格為798元，當(dāng)日預(yù)定漲至1300元。大年初四，她想再碰碰運(yùn)氣，打開(kāi)各在線旅游平臺(tái)發(fā)現(xiàn)漲價(jià)的也賣(mài)光了。
來(lái)自攜程集團(tuán)的春節(jié)大數(shù)據(jù)顯示，今年春節(jié)檔期，洛陽(yáng)隋唐城遺址植物園、河南博物院等景區(qū)上榜全國(guó)十大線上本地預(yù)訂人氣景區(qū)，洛陽(yáng)也成為全國(guó)十大景區(qū)熱點(diǎn)城市。其中，隋唐城遺址植物園、湖南省森林植物園因免費(fèi)政策位列一、二名。
不只是洛陽(yáng)，河南省內(nèi)很多景區(qū)在今年春節(jié)正常開(kāi)放，如白云山、神農(nóng)山等對(duì)未返鄉(xiāng)人員實(shí)行門(mén)票減免及折扣等優(yōu)惠，清明上河園舉辦民俗文化節(jié)及國(guó)際燈籠展，老君山-雞冠洞推出快閃表演秀及燈光秀，嵖岈山景區(qū)舉行登山祈福系列活動(dòng)，吸引大批游客觀光游玩。此外，河南博物院推出《牛轉(zhuǎn)乾坤——辛丑（牛年）新春生肖文物圖片聯(lián)展》，為觀眾獻(xiàn)上“文物新年禮”。鄭州歌舞劇院創(chuàng)作的古典舞《唐宮夜宴》亮相2021年河南春晚，持續(xù)上微博熱搜，刷屏微信朋友圈。
不僅如此，今年春節(jié)周邊自駕游也迎來(lái)了“高光時(shí)刻”。租一輛車(chē)到周邊景區(qū)、酒店、民宿度過(guò)春節(jié)假期，既私密又安全，既靈活又便捷。同時(shí)，旅游平臺(tái)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)升級(jí)、大規(guī)模優(yōu)惠補(bǔ)貼雙管齊下，吸引了更多旅游者進(jìn)入市場(chǎng)嘗試租車(chē)。今年春節(jié)，鄭州地區(qū)租車(chē)訂單較去年同期上漲了80%。
2021年度總票房迎來(lái)首個(gè)百億，全省電影市場(chǎng)全面復(fù)蘇
去年因疫情遭受重創(chuàng)的電影業(yè)，今年春節(jié)期間迎來(lái)了高潮。《唐人街探案3》《你好，李煥英》等影片輪番上映和口碑的持續(xù)發(fā)酵，也吸引了市民進(jìn)入電影院觀影。
大年初三正好也是情人節(jié)，大河報(bào)·大河財(cái)立方記者在丹尼斯航海路店三樓的影院看到，這里早已擠滿了觀眾。
“一直聽(tīng)說(shuō)《你好，李煥英》口碑很好，我是專(zhuān)門(mén)帶爸媽來(lái)看的。”家住鄭州經(jīng)開(kāi)區(qū)的莫羽琪（化名）是個(gè)電影愛(ài)好者，今天也是她看的第二場(chǎng)，“這是賈玲導(dǎo)演處女作，又拍的是母女故事，很感人，中間好幾次我都忍不住流淚了”。
“太好看了！《你好，李煥英》里面的喜劇包袱很多。”在情人節(jié)當(dāng)天，觀影結(jié)束的李景亮（化名）和女朋友手牽手從電影院出來(lái)，邊走邊討論著劇情。
丹尼斯航海路電影院工作人員告訴記者：“這幾天觀眾一直都很多，尤其是大年初一，我們臨時(shí)還加了幾個(gè)場(chǎng)次。今天是情人節(jié)，來(lái)看電影的也不少，但主要集中在下午。”
記者注意到，受歡迎的《你好，李煥英》以及《唐人街探案3》排片較多，幾乎每個(gè)時(shí)間段都有。除此之外，票價(jià)也跟往常沒(méi)有多大變化。成人票為100元、會(huì)員價(jià)為30元、學(xué)生票40元。另外，在影院門(mén)口，鄭州銀行展架上寫(xiě)著：微信綁定鄭州銀行信用卡支付可每個(gè)月享受4次1元觀影機(jī)會(huì)。
“目前河南的數(shù)據(jù)還沒(méi)有出來(lái)，但是根據(jù)全國(guó)電影行情來(lái)看，河南的數(shù)據(jù)應(yīng)該也會(huì)比較搶眼。”奧斯卡河南相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者。不過(guò)根據(jù)河南省商務(wù)廳數(shù)據(jù)顯示，今年春節(jié)期間電影院人氣爆棚，受限流措施影響，黃金時(shí)段一票難求，開(kāi)封萬(wàn)達(dá)影院實(shí)現(xiàn)收入169.3萬(wàn)元，信陽(yáng)橫店實(shí)現(xiàn)收入127.9萬(wàn)元。
2月16日，根據(jù)貓眼專(zhuān)業(yè)版數(shù)據(jù)，截至上午10時(shí)53分，中國(guó)電影市場(chǎng)2021年度總票房（含預(yù)售）突破100億元，總觀影人次達(dá)2.29億，總場(chǎng)次1638.74萬(wàn)。2021年票房首個(gè)百億比去年少等待230天，中國(guó)電影市場(chǎng)正在復(fù)蘇。
