來源：猛犸新聞
原題：《鄭州恢復堂食不再設統一放開時間點 市區飯店正陸續恢復堂食》
猛犸新聞·東方今報記者 周蘭 文圖
8月28日，記者從鄭州市組織召開新冠肺炎疫情防控第二十場新聞發布會中了解到，即日起，鄭州恢復堂食，商場超市、餐廳、理發店、影劇院等場將有序恢復營業。也就是說，餐飲業將回暖“解封”，鄭州市民可以“下館子”了。
鄭州恢復堂食 不再設統一放開時間點
受新冠肺炎疫情影響，8月6日，鄭州市新冠肺炎疫情防控領導小組辦公室下發18號通告，餐飲場所嚴禁堂食。隨著疫情風險等級降低，封控區域解封，鄭州市民的生活正在逐漸恢復正常。“恢復堂食”也成為不少鄭州居民的期盼。
8月28日，團市委副書記、鄭州市疫情防控領導小組社會管控部新聞發言人張琳琳介紹，堂食恢復的信號釋放后，大家分頭做準備，有序恢復，盡快恢復，并表示全市不再設統一放開時間點。
那餐廳到底符合怎樣的條件才能恢復堂食？
張琳琳在發布會上介紹，以餐廳為例，要落實主體責任，工作人員疫苗接種做到應接盡接；對進入餐廳的顧客、外賣配送員等進行體溫檢測、查驗健康碼；推廣分餐制，提供公筷公勺，建議就餐時間不超過兩小時；進店人數要與餐位數相匹配，不得造成點餐、等餐、等位等人員聚集；工作人員工作期間，全程戴醫用外科口罩或以上級別口罩；顧客除就餐時間外，要佩戴一次性使用醫用口罩、醫用外科口罩或以上防護等級口罩等。
鄭州相關餐企正著手準備安排顧客進店堂食
堂食“解封”了，對于很多餐飲企業來說，無疑是一個大喜訊。
8月28日下午，當得知能堂食的消息后，一家餐飲店負責人李女士興奮不已，“我們店7月底關門歇業，今天看到新聞說堂食即將可以恢復了，我們都過來把衛生打掃一下，畢竟一個月都沒有開門了。”該負責人表示，疫情之前，一天營業額能有幾千塊錢，關門的一個月一直在等待這個消息，現在餐飲業終于可以回暖了。
李女士告訴記者，根據之前的經驗，疫情期間一天總共賣不了多少單，還不夠工人工資和房租的錢，索性就直接關門歇業，能省一點是一點。接下來，該飯店會按政府通知，一條條落實疫情防控的相關規定，準備全方位消毒，爭取盡快安排顧客進店堂食。
記者從一家餐企的公眾號了解到，該餐企8月29日正式恢復堂食。該餐企品牌部經理樊先生表示，會在食品安全這一塊做好充分的保障。
“終于可以下館子了！”今天下午5點多，鄭州市民楊先生告訴記者，他已經在店里吃過一份涼皮了。
仍有部分餐企未開門營業
記者了解到，目前仍有部分餐飲企業還未開門營業。記者在鄭州市未來路附近看到，一些餐飲店門口仍然用桌子進行阻隔，只能打包或點外賣，甚至有些餐飲店還是處于閉店落鎖的狀態。
一家餐館的工作人員告訴記者，他們在等待相關街道辦事處的通知。“可以堂食的話，辦事處會以微信群消息或上門的方式通知我們，到現在為止，我們還沒有接到通知”。
對此，記者向河南省餐飲與飯店協會了解情況。
河南省餐飲與飯店協會靳中興表示，餐飲行業按照防疫部門要求，做好消毒，進店量體溫戴口罩，保持人員間距，控制客流量就可以恢復堂食，不用報備，也無需等街道辦通知。“可能很多餐飲企業不關注行業新聞，不知道這個消息，所以還處于禁止堂食的狀態。”
