原標(biāo)題：《使用生鮮燈最高可罰3萬元！鄭州已有商家換成普通燈》
在農(nóng)貿(mào)市場或商超，原本黯淡無光的肉類，經(jīng)生鮮燈一照，顯得格外新鮮紅潤。不過，從12月1日起，這種生鮮燈將全面禁用，如拒不改正，或處五千元以上三萬元以下罰款。
生鮮產(chǎn)品也將褪下“美顏濾鏡”，憑實力吸引顧客。那么，臨近新規(guī)實施，鄭州的生鮮燈使用情況如何？
生鮮燈變普通燈 鮮肉秒“變色”
11月21日，記者走訪多家農(nóng)貿(mào)市場、商超，發(fā)現(xiàn)一些商鋪仍在使用生鮮燈，生鮮豬肉在一片紅色燈光照射下，顯得紅潤有光澤。有豬肉店攤主坦言，不用生鮮燈會影響生意。
在陳砦蔬菜批發(fā)市場，記者看到，鮮肉區(qū)幾十家店鋪統(tǒng)一安裝的生鮮燈呈現(xiàn)出偏紅、偏黃、偏白等不同顏色的燈光，少數(shù)幾家接近自然光。
在沒有了紅色生鮮燈的加持下，鮮肉恢復(fù)了其原本的色澤?！拔覀冎饕嫦蚩蛻糇雠l(fā)，正常光源能讓他們看清楚肉的本色?！币焕习灞硎?。
在采訪中，市場內(nèi)多名攤主并不太清楚禁用生鮮燈的新政即將實施，認(rèn)為大部分店都在用，“肉是新鮮的，這個燈照起來更好看?！?/p>
其中，一位豬肉攤位的攤主告訴記者，自家豬肉很新鮮，會根據(jù)市場要求禁用生鮮燈，“只要肉質(zhì)好、新鮮，就會有回頭客?！?/p>
記者在現(xiàn)場做了對比，在紅色生鮮燈的照射下，鮮豬肉呈紅色，一旦拿到普通光源處，顏色立馬變回淡粉色。
“如果有些肉類不新鮮，在強光照射下也不容易分辨?！笔忻窭钆空f，買肉時她喜歡到?jīng)]有生鮮燈照射的店鋪，“那個燈看著刺眼，時間長覺得眼花。”
已有商家換成普通燈
隨后，記者來到鄭州金水區(qū)北環(huán)路一家大型商超發(fā)現(xiàn)，原本明紅色的生鮮燈均已被換下，取而代之的是普通的白熾燈。
“下個月就不讓用生鮮燈了，我們幾天前就已經(jīng)換成了普通燈?！鄙r區(qū)一位工作人員介紹，普通燈光的照射下，消費者更容易分辨肉的顏色。
生鮮燈是一種冷光源照明燈具，通過調(diào)整光照顏色或在光源外加紅色燈罩，導(dǎo)致生鮮產(chǎn)品看起來色澤更加美觀。這種專門用來給生鮮產(chǎn)品提色增亮的燈具，被稱為生鮮“美顏燈”。
以往為了達(dá)到更好的“美顏”效果，不同攤位使用的生鮮燈照射效果也會稍有不同。生肉類用紅光搭配冷白光，看起來肉會更加鮮嫩；熟食類用紅光搭配暖白光，更容易勾起人的食欲；紅色水果用紅光搭配正白光，看起來水果會更新鮮。不少生鮮在燈光“魔法”加持下，大大刺激了消費者的購買欲。
家住金水區(qū)的市民陳女士經(jīng)常來到農(nóng)貿(mào)市場或者超市采購。她告訴記者，過去的生鮮燈確實會誤導(dǎo)消費者，剛買的肉帶回家后，看著總是沒有在菜市場挑選時那么好看，她選肉時都要把肉拿到旁邊沒有生鮮燈的地方看幾眼才放心，“以后都換成普通的燈光，肉質(zhì)新不新鮮更容易分辨了。”
最高罰3萬元 市民發(fā)現(xiàn)可舉報
今年6月30日，國家市場監(jiān)督管理總局修訂發(fā)布《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》，要求商家銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品時，不得使用生鮮燈，新規(guī)自今年12月1日起實施。
新規(guī)施行后，食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者仍使用不符合規(guī)定的照明燈具的，將由縣級以上市場監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上三萬元以下罰款。
而電商搜索，生鮮燈的宣傳詞很是亮眼：“用好燈生意好”“專業(yè)調(diào)色、開燈見效”“新國標(biāo)加量不加價”“光源新升級、食物提鮮更容易”等。除了生鮮肉類，熟食、水果、蔬菜也都有“定制燈光”。
還有些商品，在圖片中標(biāo)注了生鮮燈的顯色指數(shù)和色溫范圍，其單價大多在十幾元到一百五十元之間。
有媒體報道，四川、湖南、安徽、廣東等多省市場監(jiān)督管理局工作人員表示，目前市場監(jiān)管部門對生鮮燈的色標(biāo)特征、色溫值、顯色系數(shù)等要素并未做具體要求，在執(zhí)法和檢測過程中并沒有嚴(yán)謹(jǐn)明確的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，暫時以肉眼辨別為主，所以在實踐過程中還需要根據(jù)現(xiàn)場情況來分析和判斷。
但可以明確的是，對食用農(nóng)產(chǎn)品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明設(shè)施是絕對禁止使用的。
消費者如發(fā)現(xiàn)相關(guān)的違法違規(guī)行為，可撥打12315、12345等熱線電話進行投訴舉報。（來源：大象新聞）
