來源：河南省發(fā)改委
原標題：《8月份河南物價水平咋樣？最新統(tǒng)計數據來了！》
8月我省陰雨天氣頻現，影響蔬菜生長、采摘，疊加部分原糧市場階段性供應偏緊，導致本月我省主要食品價格環(huán)比上漲。環(huán)比分類別看，主要糧油市場中小麥、玉米價格上漲，其中玉米價格上漲明顯，食用油價格基本穩(wěn)定；主要蔬菜價格漲多降少，均價上漲；生豬、肉蛋類價格普遍上漲。同比分類別看，主要糧食價格以漲為主，食用油價格穩(wěn)中有降，蔬菜均價小幅上漲，生豬、肉類價格漲幅明顯，雞蛋價格下降。
一、主要原糧市場價格環(huán)比上漲，食用油價格基本穩(wěn)定。所監(jiān)測的5種糧食及制品類8月全省平均價格分別為：小麥1.15元/500克、玉米1.14元/500克、標準粉2.06元/500克、特一粉2.31元/500克、粳米2.70元/500克、掛面3.80元/500克。與7月份比，小麥、玉米、標準粉、掛面價格上漲，漲幅分別為：小麥1.77%、玉米6.54%、標準粉0.98%、掛面0.53%；特一粉、粳米價格持平。與上年同期比，除粳米價格下降1.10%外，其余品種價格上漲，漲幅依次為：小麥2.68%、玉米16.38%、標準粉5.64%、特一粉5.48%、掛面9.83%。
所監(jiān)測的4種食用油8月全省平均價格分別為：純正花生油130.69元/5L、菜籽油73.50元/5L、大豆油61.02元/5L、食用調和油66.78元/5L，與7月價格相比，微幅波動，與上年同期比，大豆油價格略漲，花生油、菜籽油和食用調和油價格小幅下降。
二、主要蔬菜價格均價環(huán)比上漲。8月份所監(jiān)測的11種蔬菜全省平均價格每500克為2.39元，比7月份平均價格上漲12.74%，比上年同期上漲5.75%。據了解，陰雨天氣仍是影響蔬菜價格上漲的主要因素，另外，部分品種處于換茬期，也減少了蔬菜的供應。
三、生豬價格環(huán)比略降，肉蛋類均價環(huán)比整體上漲。所監(jiān)測的5種肉品8月份全省平均價格分別為：精瘦肉30.25元/500克、五花肉28.26元/500克、牛肉37.54元/500克、羊肉37.79元/500克、雞肉8.26元/500克，與7月份比，全部上漲，漲幅依次為：精瘦肉1.78%、五花肉2.43%、牛肉0.78%、羊肉0.19%、雞肉2.74%。與上年同期比，價格全部上漲，漲幅依次為：精瘦肉55.85%、五花肉60.02%、牛肉15.97%、羊肉7.08%、雞肉3.25%。
8月份生豬全省平均價格每500克為17.95元，比7月平均價格略降0.66%，高于上年同期65.90%。8月份雞蛋全省平均價格每500克為3.94元，比7月平均價格上漲18.67%，低于上年同期23.20%。
四、水產品價格環(huán)比穩(wěn)中略漲。8月份所監(jiān)測的3種水產品價格分別為帶魚11.28元/500克、草魚7.61元/500克、鯉魚6.93元/500克，與7月比，帶魚價格持平，草魚、鯉魚價格分別上漲0.66%、0.58%；與上年同期比，分別下降：帶魚6.39%、草魚0.26%、鯉魚0.43%。
