大缸也能烤紅薯。
里面是這樣的。昨日上午,文化宮路汝河路口東北角處,一個攤販在用一個大缸烤紅薯賣。
攤販于師傅說,這個缸爐是自己花2000多元在寧夏買的,爐內共3層烘烤區,中間底部設有一個小炭火盆,一爐能烤出40余斤紅薯。因為紅薯烘烤前必須先去皮,工序較繁雜,因此會比傳統的烤紅薯價格略貴些。
鄭州晚報首席記者 徐富盈 實習生 俸維秋 文/圖
大缸也能烤紅薯。
里面是這樣的。昨日上午,文化宮路汝河路口東北角處,一個攤販在用一個大缸烤紅薯賣。
攤販于師傅說,這個缸爐是自己花2000多元在寧夏買的,爐內共3層烘烤區,中間底部設有一個小炭火盆,一爐能烤出40余斤紅薯。因為紅薯烘烤前必須先去皮,工序較繁雜,因此會比傳統的烤紅薯價格略貴些。
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