李師傅向記者展示黃豆中挑出的老鼠屎（視頻截圖）
梁記家常菜所在的美食城（視頻截圖）
近日，濟(jì)南有位做廚師的李師傅聯(lián)系記者，表示前兩三天的時(shí)候，老板讓他泡了些豆子，說是腌咸菜。那時(shí)候，黃豆里已經(jīng)有老鼠屎了，老板就讓他把豆子里的老鼠屎給挑出來。
近日，濟(jì)南有位做廚師的李師傅聯(lián)系記者，表示前兩三天的時(shí)候，老板讓他泡了些豆子，說是腌咸菜。那時(shí)候，黃豆里已經(jīng)有老鼠屎了，老板就讓他把豆子里的老鼠屎給挑出來。看著這盒子里已經(jīng)被泡發(fā)了的老鼠屎，李師傅直犯惡心。
據(jù)山東廣播電視臺齊魯頻道《每日新聞》報(bào)道，據(jù)李師傅介紹，當(dāng)天中午他沒吃飯就吐了。到了下午，就把泡好的豆子摻上咸菜丁、美人椒，加上蒜蓉，炒好了，在那里放著準(zhǔn)備賣。
李師傅說，他們曾經(jīng)勸老板不要這樣干，可老板根本不把這個(gè)當(dāng)回事，反而表示這個(gè)在藥鋪里都是中藥材。
多名學(xué)生到這家餐館就餐
為了調(diào)查事情真相，記者來到了位于濟(jì)南歷城區(qū)建大商業(yè)街的這條美食街，李師傅所在的餐館叫梁記家常菜。記者看到了擺在顯眼位置的黃豆咸菜。詢問之下，老板表示這咸菜是三塊錢一碗，飯量小的有兩盤這個(gè)就夠了。
臨近中午，有不少學(xué)生來到美食街吃飯。美食城坐得滿滿當(dāng)當(dāng)，人最多的時(shí)候還要等位。梁記家常菜的攤位前也站著四五個(gè)點(diǎn)菜的學(xué)生。
