來源：河南廣電融媒體
原標題：《1425人！周口百歲老人數量全省第一 記者探訪四位百歲老人長壽秘笈》
河南廣電融媒體記者 李康 白俊峰 田振宇/文圖
家有一老，如有一寶。根據第七次人口普查結果顯示，河南省百歲以上老壽星人數達到10673人，而周口市以1425人位居全省第一。山中也有千年樹，世上難逢百歲人。他們是新中國歷史的見證者，更是改革開放成果的共享者。7月8日，東方今報·猛犸新聞記者對周口市4名百歲老人進行走訪，探尋他們的故事，揭秘百歲老人的長壽秘訣！
西華大王莊鄉101歲老人
舊社會討飯 如今逢人就念叨新中國好
西華101歲老人李尹氏，家住大王莊鄉丁口行政村，出生于1920年7月8日，育有4子一女，長子李中漢今年已經80歲了，家中最小的后代才剛滿一歲，與老人相差整整一個世紀。家里兒孫滿堂，有100多人。
老人體型較痩，精神狀態很好，因為牙齒脫落的原因，說話有些含糊不清，但是思路很清晰，自己還可以拄著拐棍走路，生活還可以自理。“老太太喜歡吃甜食，這些年牙掉了糖果吃不動了，但是喝稀飯還是要放白糖的。”兒子李中漢告訴記者。
談及老人的日常飲食和作息規律，李中漢說：“我母親平時愛吃瓜果蔬菜，天天離不了素菜，除了愛吃甜食之外，飲食口味偏清淡，不愛吃咸的。每天作息還很規律，天黑就睡覺，天明起床自己拄著拐也不走遠，就在院子里散散步。”
談及老人長壽的秘訣，李中漢和小兒媳婦張欒異口同聲的回答道：“老太太脾氣好，給誰也不置氣，你說啥就是啥，給誰也不抬杠，啥事都看開嘍！正是老太太這個好脾氣，100多歲了沒住過醫院。”
“母親出生在舊社會，年輕時遭了不少罪，抗日戰爭的時候我爺爺被日本人抓壯丁，去駐馬店上蔡縣替他們背尸體，最后還被活活累死了。家里沒了頂梁柱，我母親就拉著我四處要飯，最遠的都跑到商水去要飯，新中國成立后土改我們家分了地，家里才有了飽飯吃！”李中漢回憶道。
老太太也在旁邊含糊不清的念叨著：“哪個朝代都沒有共產黨好，從以前的到處要飯，到現在吃不愁、穿不愁，要不是共產黨的好政策，我別說活100多歲了，說不定早早的都餓死了！”
小兒媳張欒說：“俺媽到現在還是經常給兒孫輩的念叨共產黨的好，回憶起她以前過的苦日子，再講講現在過幸福生活，俺家的小輩們從小都耳濡目染，真正了理解沒有共產黨就沒有新中國的含義，老人能長壽主要還是托共產黨的福，再加上他們兄弟幾個照顧的好，都非常孝順。”
采訪結束，老人還站在門口不斷地揮手致謝，一再挽留眾人在家吃飯。
西華西夏鎮101歲老人
晚上不吃飯飲食少鹽 天黑就睡覺
西華101歲老太太李損，1920年出生，家住西夏鎮大丁張村。兒子外出務工，兒媳婦在家照顧老人和小孩，家中子女輪流照顧老人。老人思路清晰，眼神不太好，自己推著小車可以慢慢行走，口齒清晰。
談及長壽的秘訣，老太太說：“能活那么大歲數，全靠兒女孝順，到哪都是端吃端喝，天天我休息的好，因為年紀大了，消化能力不好，我晚上不吃飯，天天落黑就上床休息，睡到早上6點多起床，推著小車在院里散散步。”
“平時吃飯無論是菜還是湯都不愛吃咸的，喜歡吃面條和饃，好消化！這幾年肉吃不動了，前幾天兒媳婦燉的排骨湯，因為消化不好都吃不下了。”老太太給記者念叨說。
“俺媽平日里除了肉食和油大的其他啥飯都吃，不咋挑食，平日里最愛吃瓜果蔬菜，尤其愛吃黃瓜。”兒媳婦笑著說，她就是心態好，啥事都看開了，還是老小孩脾氣，無論多大事一哄都不生氣了。
淮陽區102歲老人劉蔡氏
累了就睡 80多歲還能下地干活
淮陽區102歲老人劉蔡氏家住劉振屯鄉后劉樓行政村，出生于1919年2月19日，育有4女2子，如今大女兒已經80歲了，長子排行第四也60多歲了，老人跟著長子生活。
記者來到老人家中時，兒子外出干活不在家中，兒媳婦在家照顧老人和孫女。老人坐在墻邊陰涼處正在小憩，聽聞眾人到來連忙問好。老人頭發發白，思路清晰，除了有些耳背身體并無大礙，還可以自己慢慢活動鍛煉身體。
老人在與記者交流過程中說著說著就不自覺的打起了盹，兒媳閻獻英笑著說：“老人平時就是這樣，喜歡睡覺，只要是一感覺瞌睡，坐著就能睡著。老人作息這一塊比較隨意，有時候早上起床吃過飯就睡會，中午也睡會，晚上老人的睡眠也可以，有時候還愛睡個懶覺。”
關于飲食方面，閻獻英說：“俺媽現在牙口不好了，喜歡吃軟乎點的，平時也都是家常便飯，沒啥特殊的，青菜水果天天都搭配著吃，偶爾吃點肉食，因為年紀大了，消化不了。”
提及老太太長壽的秘訣，劉樓行政村南組組長劉天勇說：“俺兩家離得近，打小我都給老太太跟前，她的脾氣最好了，給俺村使出了名的好脾氣，打我記事起我沒見她給誰紅過臉拌過嘴，尊老愛幼在俺村是出了名的，人緣好的很，老太太身體還可硬朗，前些年地沒有承包出去，她80多歲的時候還能下地干農活的。”
淮陽區100歲老人王徐氏
頓頓離不了稀飯
淮陽區100歲老人王徐氏家住劉振屯王三樓行政村，出生于1921年，育有3子3女，大兒子王思云今年74歲，小女兒今年也52歲了。記者來到王徐氏家中時，恰逢小女兒也在來看望老人。
老人頭發發白有些稀少，思路非常清晰，耳朵也不背，說話也非常清晰。“我母親身體非常硬朗，沒啥毛病，平日最愛喝稀飯，俺們家每天稀飯天天是必備的。”大兒子王思云說。
“上年紀了，油大的東西不喜歡吃，每天就愛喝點稀飯吃點饃，喜歡吃點軟乎點的菜，比如雞蛋和豆腐之類的。肉現在吃不動了，偶爾吃點，以前也不咋愛吃肉。”王徐氏告訴記者。
談及老人的養生秘笈，王思云說：“我母親睡眠質量好，天黑就睡覺，有時候能睡到上午8、9點，可以睡十幾個鐘頭，白天也瞇一會。每頓飯都可以喝一碗稀飯，吃一大塊饃，吃點簡單的蔬菜、面條，偶爾吃些醬豆，不吃油膩的食物。另外，她心態非常好，心胸寬闊不斤斤計較。”
專家解讀：規律的作息、健康生活方式和醫療、生活水平的提高是長壽的重要因素
周口地處平原地區，也沒有山清水秀特別優異的自然環境，周口的百歲老人為何能在全省處于領先地位呢？對此，周口市中醫院肺病科主任，著名中醫袁少先從養生學方面進行解讀：“咱們周口歷史文化悠久，受伏羲文化和老子道德經文化影響很深。地處中緯度地帶，自然災害較少，具備南北方之長處，四季分明，人居環境非常適宜。另外，周口水資源也比較豐富，水質良好。”
“人長壽和多方面因素有關，總體來說，除去外部因素，與個人相關的飲食一定要均衡，要按時作息不能過度勞累，保持一個好的心情，這很重要。周口百歲老人的增多，也源于社會醫療水平和生活水平的提高，全民健康理念的提升，精神文化的豐富，使人們更注意鍛煉、注重身體，注意治未病及預防。”袁少先表示。
