來源：鄭州日?qǐng)?bào)
（記者 聶春潔）記者昨日從省市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，為進(jìn)一步筑牢我省校園食品安全防線，即日起我省全面啟動(dòng)全省校園及其周邊食品安全整治“百日行動(dòng)”，嚴(yán)厲打擊危害青少年兒童身體健康的違法行為。
據(jù)介紹，本次全省校園及其周邊食品安全整治“百日行動(dòng)”將從六個(gè)方面展開。
嚴(yán)肅查處曝光企業(yè)違法違規(guī)行為。對(duì)“3·15”晚會(huì)上曝光的4家企業(yè)辣條產(chǎn)品一律下架封存，并抽樣檢驗(yàn)。同時(shí)，責(zé)令河南的兩家涉事企業(yè)在全國(guó)范圍內(nèi)迅速下架召回全部產(chǎn)品，停產(chǎn)停業(yè)，對(duì)其立即開展執(zhí)法調(diào)查，嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為，涉嫌犯罪的，依法嚴(yán)肅追究刑事責(zé)任。
全面加強(qiáng)休閑食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查。對(duì)辣條等休閑食品生產(chǎn)企業(yè)全面開展監(jiān)督檢查，重點(diǎn)檢查工廠衛(wèi)生條件、原輔料采購(gòu)使用、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品名稱和包裝、產(chǎn)品檢驗(yàn)等，發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為一律依法從嚴(yán)從重查處。
加強(qiáng)“五毛食品”經(jīng)營(yíng)監(jiān)督檢查。進(jìn)一步開展辣條等“五毛食品”經(jīng)營(yíng)的執(zhí)法檢查，開展產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)，對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的“三無”產(chǎn)品、來源不明產(chǎn)品、名稱和包裝不符合要求的產(chǎn)品、檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品，全部責(zé)令下架、停止銷售，并沒收產(chǎn)品予以銷毀。同時(shí)通報(bào)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門，依法查處違法產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)。
聯(lián)合開展學(xué)生食品安全健康教育。加強(qiáng)中小學(xué)生的食品安全教育和健康飲食教育，增強(qiáng)孩子們食品安全意識(shí)和食品辨識(shí)能力。
全面加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管。對(duì)轄區(qū)學(xué)校食堂開展拉網(wǎng)式檢查，重點(diǎn)檢查食品原料采購(gòu)、驗(yàn)收、貯存，餐飲具洗消保潔，主副食加工過程食品安全控制，食堂衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施配備及狀況等；督促學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格加強(qiáng)食堂特別是托管食堂、承包食堂、集體用餐配送單位供餐的管理，定期對(duì)食品安全責(zé)任落實(shí)情況、食品安全狀況進(jìn)行自查評(píng)價(jià)，發(fā)現(xiàn)存在風(fēng)險(xiǎn)的，立即停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門。同時(shí)，督促落實(shí)校長(zhǎng)和家長(zhǎng)陪餐制度，落實(shí)相關(guān)食品安全信息公示制度，確保食品原料及來源放心可靠。
加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)管。堅(jiān)持線上、線下聯(lián)動(dòng)，對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)落實(shí)食品安全主體責(zé)任、依法嚴(yán)格履行入網(wǎng)審查義務(wù)等方面開展網(wǎng)絡(luò)巡查和日常監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲打擊網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)違法違規(guī)行為，堅(jiān)決取締無證入網(wǎng)餐飲單位，嚴(yán)防出現(xiàn)證照信息公示不全和虛假信息等問題入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者。
