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  顧家饃以面粉為原料,經(jīng)過(guò)防裂抗霉處理,經(jīng)手工揉、搓等70多道工序,塑造的花鳥蟲草、十二生肖、人物等憨態(tài)可掬、惟妙惟肖、栩栩如生,是全國(guó)民間藝術(shù)大花園里的一朵奇葩。

  每年臘月一到,當(dāng)?shù)厝藸?zhēng)著蒸第一鍋饃,新年第一鍋新饃預(yù)示著日子紅火,蒸蒸日上!