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這家現代感十足略顯懷舊的餐廳，貌似和百年歷史的南翔小籠不太搭調，但關門秘制的皮凍，蘇州直送的面粉和太湖自家的蟹田，綜合以來的感覺卻只有一個，專業，選用江蘇大豐9320小麥粉，比本地面粉更加勁道嫩白，秘制的皮凍，相比一般湯包汁水更足，而且清甜不油膩，輕輕咬開潔白的面皮，湯汁傾瀉入口，是上海人喜歡甜絲絲的味道，再吃餡料，如肉丸一般緊實彈牙，個人感覺比上海城隍廟的還要好吃幾分。

蟹黃小籠湯包，也是這家的招牌，因老板在太湖有自己的蟹田，所以原料和價格自然不是問題，現拆的蟹黃，現點現包，經過6分鐘的蒸制，一籠冒著熱氣的蟹黃小籠湯包就可開動了，小心夾起，蘸些專為這蟹黃湯包搭配的浙江紅醋，剝開面皮，橙黃濃郁的蟹黃看著就讓人醉了，最關鍵的是蟹黃給的毫不手軟，真的讓你感受到蟹黃黏在上腭，要用力才能抿開的濃郁。除了南翔、蟹黃，店家準備了鮮蝦、松露、翡翠八寶、芝士烤咸蛋等新鮮口味可供挑選。

為了讓大家品嘗自家太湖大閘蟹的美味，老板也是將“蟹”進行到底，蟹黃煨面也就是老上海的兩面黃，號稱面條中的皇帝，將專門找工廠定制的全蛋面兩面炸至金黃香脆，淋上熬制的蟹黃蟹油，入口酥脆，回味濃香。泛著金光的蟹黃粥煲同樣不可錯過，綿密濃稠，鮮香四溢，用上海話說味道“老嗲了”。還有個人十分喜歡的蔥油拌面，別小看了這道看似簡單樸實的一碗面，里面的學問可大了，面要用專門找工廠定做的全雞面，為的是口感勁道順滑，熬制蔥油要把蔥白和蔥葉分別熬香炸脆，火候和時間都要精準把握，沒個十幾年的老師傅，你是沒法吃到這碗簡單外表下的華麗味道的。