雛鷹農(nóng)牧集團(tuán)副董事長、副總裁兼首席質(zhì)量官侯五群致辭新華網(wǎng)北京10月15日電（郭良）15日，2015食品安全高層對話在北京釣魚臺賓館隆重舉行，雛鷹農(nóng)牧集團(tuán)副董事長、副總裁兼首席質(zhì)量官侯五群做主題發(fā)言，他呼吁食品企業(yè)攜起手來，踐行食品安全責(zé)任，共同打造食品安全體系。
侯五群表示，雛鷹農(nóng)牧集團(tuán)于2010年9月在深圳交易所上市。企業(yè)的發(fā)展是典型的中國農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展之路，為確保安全，雛鷹農(nóng)牧集團(tuán)率先引入了首席質(zhì)量官制度，通過建立360全程食品安全體系，確保產(chǎn)業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)安全可控。
“食品企業(yè)比較特別，關(guān)系到人們的安全，體現(xiàn)更多的良知。 放心、安全的食品，不僅關(guān)心到人的健康，也關(guān)系到企業(yè)的生存發(fā)展。食品企業(yè)在注重量的時候，更要注重質(zhì)的提升。因為我們不僅是食品安全的參與者、生產(chǎn)者，同時也是消費者。”侯五群在發(fā)言現(xiàn)場表示。
據(jù)侯五群介紹，雛鷹農(nóng)牧在三門峽投資建立40萬畝自主養(yǎng)殖基地，2013年集團(tuán)自主培育三門峽雛鷹黑豬被認(rèn)定為國家生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品。而在西藏的林芝地區(qū)，集團(tuán)建立了10萬畝“高原之珍”藏香豬養(yǎng)殖基地，滿足了差異化的高端產(chǎn)品需求。