如果要評選“看起來最有胃口的食物”,沙拉絕對是其中的一員,沙拉大都具有色澤鮮艷、外形美觀、鮮嫩爽口、解膩開胃的特點,最重要是它很方便制作。今天為大家帶來的4道各有特色的沙拉,晚上回家試一試吧~
金槍魚沙拉
材料:金槍魚罐頭1罐(泉水浸泡的)、土豆2個、洋蔥小半個、沙拉醬、鹽、胡椒粉。
制作方法:
1、金槍魚去掉水分(要使勁攥攥),用手撕成小塊。洋蔥切碎,土豆去皮切片;
2、土豆放蒸鍋中蒸20分鐘左右,用筷子戳一下戳透就熟了。稍微涼涼之后,把土豆裝到保鮮膜里封好口子,用搟面杖搟成泥(也可以放小碗里用勺子壓成你,就是顆粒度稍微大點,看個人喜好);
3、將壓好的土豆泥放入大碗中,加入金槍魚肉和洋蔥,加入喜歡的沙拉醬(我用的千島原味沙拉醬),適量鹽和白胡椒粉(如果有軟化的黃油或涂抹奶酪建議適量加入一點,可以提升奶香味),然后充分攪拌混合成一體。








