作為人類生命中必不可少的組成部分,食物不僅影響著人類生命的延續,同時也深深的影響著文化和國家的發展。有時僅僅通過某種食物,我們就可以了解一種文化或者一個國家。因此許多國家也為本國悠久的廚藝傳承感到自豪。在全世界的眾多美食中,有些美食很具地方特色,甚至菜名都是源于其出處,當然了,如果在原產地品嘗,味道會更好。
如果你癡迷于全球美食,甚至想把所有美食列成清單攥在手里,那么今天某旅游雜志特意為你呈上了一份“美食天堂”清單,在這里你不僅能夠了解到真正的美食,你還可以遂其出處,前去品嘗。
布法羅辣雞翅
布法羅辣雞翅的誕完全是一個意外,因為在布法羅辣雞翅出現前雞翅是下等貨色,不是熬湯就算丟掉。而當時布法羅辣雞翅的發明人泰蕾莎·貝利西莫為了招呼他的兒子和朋友,把雞翅炸了配上醬汁,沒想到大受歡迎。但不管它的出現是因為精神寄托還是當下酒菜或者完全是用錯了雞肉,值得肯定的是:當你在紐約布法羅的貝利西靠山酒吧里拿著熱乎麻辣的雞翅沾著黃油醬大吃特吃時,其他什么都不重要了。
北京烤鴨
1416年營業的第一家北京烤鴨店——便宜坊,如今仍賣著美味上層的烤鴨。作為北京最具特色的美食,北京烤鴨的美名享譽海內外?绝喭鈱拥钠に滞铬r嫩,這樣爽口的烤鴨制作過程往往要持續好幾天。北京最大的烤鴨店是全聚德,全聚德每天可銷售超過5000盤北京烤鴨,如果不是親眼看到,你不會相信,所有的盤子摞起來有足七層樓那么高。









