納奈莫條
這些三層式立體面包條包含一層巧克力餅干和椰果、一層香蘭草味或奶油味黃油和一層巧克力。在溫哥華島,坐在納奈莫商業街的一家咖啡館內,吃上一塊納奈莫條,配上一杯咖啡,整個氣氛會讓你對這道菜譜創始人充滿敬意,有趣的是這道菜的創始人并不唯一:梅布爾、喬伊和喬伊斯,她們都聲稱是自己創做了這道美味。
墨西哥朱古力辣醬
墨西哥普埃布拉州的居民聲稱他們有墨西哥最好的摩爾醬汁。這種豐富的黑色的醬汁的特色在于它包含了至少20多種材料(包括什錦咖喱和巧克力),這種醬汁一般是涂在火雞上與火雞肉一起食用。這種醬汁的起源有個很受歡迎的故事,據說有幾個圣羅莎修道院的修女被命令為大主教提供食物,但是她們很窮拿不出像樣的食物,后來一個天使啟發了她們,她們開始將不同的辣椒、炒冷飯、堅果和巧克力混合在一起,最后再燉上幾個小時。沒想到大主教非常喜歡這道菜。如今,墨西哥人還會在五月五日節和圣誕節兩個節日享用這道菜。
新加坡辣椒蟹
濕熱的新加坡是美食的天堂。像一個亞洲美食大熔鍋,新加坡包攬各種亞洲美食。但是,它也的確有道本土菜肴,那就是新加坡辣椒蟹 。這道菜是棕櫚灘海鮮餐廳老板在1950年發明的。你可以花一晚上到一個小販賣市場,配上一杯虎牌啤酒,在盛著又甜且粘的辣椒醬盤里將多汁的螃蟹掰開來慢慢享用,讓自己沉浸在真正的美食天堂。









