4.Ochiairiou Murakami
落合樓村上 | 日本，伊豆
在日式溫泉旅館的“一泊二食”傳統中，人們似乎總是著墨于彈眼落睛的懷石料理，而忽略了同樣重要的早餐。在這一間北原白秋、川端康成等文豪下榻過的優秀歷史古跡百年旅館，在一夜良寢之后，又該充分享受朝食之樂：一盞盞精致碟碗里，盛裝著不輸正餐的季節限定早餐，芥末醬瓜配上傳統魚糕，文火慢燉的煮物，日式煎魚，以及鮮嫩香滑的厚蛋燒(日式煎蛋卷)……用畢早餐，再去往露天湯泉中，放空身心。
杜鵑花花園旅社5.Azalea Inn and Gardens
杜鵑花花園旅社 | 美國，佐治亞州，薩凡納
在佐治亞小鎮薩凡納，要從遍地開花的別墅B&B中挑出一間來體驗道地南方美食，可并非易事。好在杜鵑花花園旅社的每日7點準時開飯的早餐，絕對不會辜負吃貨們的心與胃。不僅費盡心思從各處農場搜羅品質最上乘的本地食材，對食物態度嚴謹的店主夫婦，甚至在自家花園中辟出空地種植香草與蔬菜。極具南方風味的白脫奶油早餐餅(buttermilk pancakes)、鮮蝦玉米粥(shrimp & grits)， 配以莓果、燉李子肉的雷克塔芝士法式咸派，不過只是菜單上的冰山一角。
卡圖卡巴農場酒店6.Fazenda Catu aba
卡圖卡巴農場酒店 | 巴西，圣保羅
出離圣保羅3小時車程的一片有機咖啡農場上，在“業界良心”卡圖卡巴農場酒店，你會真正明白什么叫“生活甜如蜜糖”—從早餐那塊滋味濃郁的巧克力蛋糕開始。在甜點之前，等待消滅的還有令人眼花繚亂的果盤、農場自產的雞蛋，以及—毫無疑問—著名的本地咖啡。最最不能錯過的，是一種叫作p o de queijo的巴西芝士面包，帶著新鮮出爐的暖意，直抵吃貨內心最柔軟的地方。
