牛奶松餅三明治 十分鐘超能量早餐

　　1.  原料：松餅粉。

　　2.  把松餅粉稱量在一個(gè)較大的容器里，加入牛奶。攪拌均勻。

　　3.  加入蛋液，攪拌均勻。

　　4.  最后把黃油和糖粉放在一個(gè)碗里隔熱水融化后倒入，攪拌均勻。(黃油事先融化，然后放在一邊稍涼)

　　5.  不粘鍋稍稍預(yù)熱，開中小火刷上一層薄油，舀入一勺面糊并轉(zhuǎn)動(dòng)均勻鋪平。

　　6.  大約半分鐘，松餅開始冒出很多大氣泡，這時(shí)候改小火。

　　7.  待底部煎至定型，翻面再煎一下。

　　8.  稍微煎至微黃即可出鍋，依次做完四塊這樣的松餅。

　　9.  把熟雞蛋和杏仁分別切碎，同時(shí)備好生菜絲和紅棗肉。

　　10.  加入適量沙拉醬，拌勻。

　　11.  取一塊松餅，背面朝上，鋪上適量拌好的沙拉。

　　12.  蓋上另外一塊松餅，依據(jù)自己的需要分切成小塊即可。

　　小貼士

　　1：制作時(shí)粉量依據(jù)自己需要而變動(dòng)。

　　2：松餅糊剛?cè)脲伒臅r(shí)候可以用中小火，這樣有利于泡泡的漲發(fā)。然后再轉(zhuǎn)用小火，如果在暫不熟練的情況下，建議全程使用小火。

　　3：餡料的沙拉材料可依據(jù)自己的喜好或需求進(jìn)行搭配。(有堅(jiān)果類的混合在一起特別香)