簡單快手菜辣炒小河蝦 1. 新鮮河蝦挑選干凈。
2. 用清水淘洗,控干水分。
3. 尖椒香菜洗凈備用。
4. 尖椒切碎。
5. 香菜梗切段,生姜切絲。
6. 炒鍋里倒入油,放入花椒爆香后撈出花椒粒。
7. 放入姜絲爆香。
8. 倒入河蝦,翻炒。
9. 小火慢炒。
10. 炒至河蝦干燥油亮,盛出炒好的河蝦。
11. 鍋里另倒入油,油熱后放入尖椒炒出辣味。
12. 倒入河蝦,大火翻炒。
13. 調入精鹽,炒勻。
14. 關火,調入香菜梗,拌勻。
簡單快手菜辣炒小河蝦 1. 新鮮河蝦挑選干凈。
2. 用清水淘洗,控干水分。
3. 尖椒香菜洗凈備用。
4. 尖椒切碎。
5. 香菜梗切段,生姜切絲。
6. 炒鍋里倒入油,放入花椒爆香后撈出花椒粒。
7. 放入姜絲爆香。
8. 倒入河蝦,翻炒。
9. 小火慢炒。
10. 炒至河蝦干燥油亮,盛出炒好的河蝦。
11. 鍋里另倒入油,油熱后放入尖椒炒出辣味。
12. 倒入河蝦,大火翻炒。
13. 調入精鹽,炒勻。
14. 關火,調入香菜梗,拌勻。