適合夏天簡單快手的蘑菇沙拉食材明細(xì)口蘑6個(gè)芹菜1根胡蘿卜1/3根青椒1小段紅椒1小段洋蔥1/5個(gè)黑橄欖10個(gè)香菜1棵wish bone意式沙拉醬5湯匙蘋果醋1湯匙蒜1瓣干牛至半匙黑椒碎少許辣椒面1茶匙鹽適量
1. 主料。
2. 蘑菇洗凈切小塊;
3. 鍋中燒開水,倒入蘑菇煮2-3分鐘,撈出瀝干晾凉;
4. 胡蘿卜去皮切小片; 芹菜切小塊;
5. 洋蔥切小塊; 青、紅椒切小塊; 香菜小段;
6. 黑橄欖切圈;
7. 所有食材都倒大碗里;
8. 調(diào)好沙拉汁: 沙拉醬、蘋果醋、蒜蓉、干牛至葉、黑椒碎、辣椒面和鹽;
9. 把沙拉汁倒入食材上拌勻,蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏幾個(gè)小時(shí)甚至一夜即可食用。 拌好就吃也可以;冷藏后食用只是更入味~~











