夏天來點海的氣息 海帶拌粉絲 爽脆的海帶,和細滑可口的粉絲,一起拌特別爽口好吃。咸鮮微辣。加上豆制品和香菜,營養均衡豐富。
1. 海帶洗凈切長段。
2. 粉絲冷水泡軟,一兩分鐘即可。
3. 云絲泡發,沒有可以豆皮切絲代替。
4. 香菜洗凈。紅辣椒切絲備用。
5. 開水燒開,先下海帶煮熟,再放入云絲紅辣椒絲煮開。
6. 關火把粉絲放進去燙軟即可。撈出過冷水瀝干。
7. 放在一個容器內,加入香菜和所有的調料。
8. 提起來摔一下的拌法,拌均勻即可。最后淋點香油提味即可。
夏天來點海的氣息 海帶拌粉絲 爽脆的海帶,和細滑可口的粉絲,一起拌特別爽口好吃。咸鮮微辣。加上豆制品和香菜,營養均衡豐富。
1. 海帶洗凈切長段。
2. 粉絲冷水泡軟,一兩分鐘即可。
3. 云絲泡發,沒有可以豆皮切絲代替。
4. 香菜洗凈。紅辣椒切絲備用。
5. 開水燒開,先下海帶煮熟,再放入云絲紅辣椒絲煮開。
6. 關火把粉絲放進去燙軟即可。撈出過冷水瀝干。
7. 放在一個容器內,加入香菜和所有的調料。
8. 提起來摔一下的拌法,拌均勻即可。最后淋點香油提味即可。