推薦給女性朋友 西蘭花炒木耳

　　西蘭花性涼、味甘； 可補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃，西蘭花是含有類黃酮最多的食物之一，類黃酮除了可以防止感染，還是最好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結(jié)成塊，因而減少心臟病與中風(fēng)的危險。

　　1.  食材：西蘭花 木耳 小米椒 植物油 味級鮮 雞精 鹽

　　2.  木耳用溫水泡開洗凈去掉蒂

　　3.  西蘭花用手掰成小朵洗凈

　　4.  用開水焯，加幾滴植物油和鹽，撈起過涼水，瀝干水分，小米椒洗凈切圈

　　5.  熱鍋涼油加小米椒和木耳翻炒

　　6.  加西蘭花

　　7.  鹽

　　8.  味級鮮翻炒均勻

　　9.  加雞精嘗味出鍋

　　西蘭花炒木耳做法小貼士

　　西蘭花過水加植物油營養(yǎng)不流失還顏色碧綠，不可久炒