不一樣的做法不一樣的享受 糖醋里脊肉 1. 材料:里脊肉360克 7個(gè)鵪鶉蛋 玉米淀粉1勺 大蒜1瓣 調(diào)料:調(diào)和油1碗半 白米醋適量 鹽巴適量 雞精適量 白糖適量 亨氏番茄醬3湯勺 白胡椒粉適量
2. 里脊肉洗好切條,鵪鶉蛋打入碗里備用。
3. 里脊肉倒入碗里倒入淀粉攪拌均勻。
4. 倒入白胡椒粉再次攪拌均勻。
5. 坐鍋上火倒入調(diào)和油,待油溫到6成熱的時(shí)候放入里脊肉炸好以后倒入廚房紙巾內(nèi)吸掉多余的油脂。
6. 另起鍋待鍋熱了倒入調(diào)和油爆香大蒜倒入少許的水。
7. 調(diào)入鹽巴雞精和白糖。
8. 倒入白米醋。
9. 在倒入番茄醬。
10. 。調(diào)入水淀粉,把湯汁煮至濃稠。
11. 。倒入里脊肉攪拌均勻就可以上桌了。











