不一樣的做法不一樣的享受 糖醋里脊肉

　　1.  材料：里脊肉360克 7個鵪鶉蛋 玉米淀粉1勺 大蒜1瓣 調料：調和油1碗半 白米醋適量 鹽巴適量 雞精適量 白糖適量 亨氏番茄醬3湯勺 白胡椒粉適量

　　2.  里脊肉洗好切條，鵪鶉蛋打入碗里備用。

　　3.  里脊肉倒入碗里倒入淀粉攪拌均勻。

　　4.   倒入白胡椒粉再次攪拌均勻。

　　5.  坐鍋上火倒入調和油，待油溫到6成熱的時候放入里脊肉炸好以后倒入廚房紙巾內吸掉多余的油脂。

　　6.  另起鍋待鍋熱了倒入調和油爆香大蒜倒入少許的水。

　　7.   調入鹽巴雞精和白糖。

　　8.  倒入白米醋。

　　9.  在倒入番茄醬。

　　10.  。調入水淀粉，把湯汁煮至濃稠。

　　11.  。倒入里脊肉攪拌均勻就可以上桌了。