蝦米炒絲瓜 不變黑的關(guān)鍵 原料:絲瓜、蝦米
調(diào)料:鹽、蒜
做法:
1、絲瓜削去皮,切滾刀塊;
2、鍋中熱油,先炒香蒜和蝦米;
3、倒入絲瓜,翻炒一會兒;
4、倒入一點熱開水;
5、加鍋蓋煮約5分鐘;
6、最后調(diào)入細(xì)鹽,翻炒一會兒即可!
蝦米炒絲瓜 不變黑的關(guān)鍵 原料:絲瓜、蝦米
調(diào)料:鹽、蒜
做法:
1、絲瓜削去皮,切滾刀塊;
2、鍋中熱油,先炒香蒜和蝦米;
3、倒入絲瓜,翻炒一會兒;
4、倒入一點熱開水;
5、加鍋蓋煮約5分鐘;
6、最后調(diào)入細(xì)鹽,翻炒一會兒即可!
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