在愛爾蘭的戈?duì)柾�，全世界的開牡蠣冠軍都會(huì)帶著他們開牡蠣的刀來這里參加“世界開牡蠣冠軍賽”，而這是為期三天的戈?duì)柾��?guó)際牡蠣節(jié)的一重要環(huán)節(jié)。準(zhǔn)備為各種口味的牡蠣埋單吧：原味的，雜燴的，油炸的。你也要準(zhǔn)備好為這場(chǎng)節(jié)日的催情效果而歡呼，大小酒吧里擠滿了演出的樂隊(duì)，人人手里拿著愛爾蘭啤酒，也許還會(huì)有個(gè)名叫牡蠣珍珠的姑娘贏回家一個(gè)皇冠。

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　　新西蘭的霍基蒂卡：詭異食物

　　在新西蘭的霍基蒂卡，哪怕是怪物咕嚕姆都不敢幻想吞下黃蜂幼蟲冰激凌，但和其他12000名敢于吃用蝎子做食物的膽大的人一樣，你可以。每年，來自全球的最有勇氣的食客飛到這個(gè)這個(gè)島上，參加霍基蒂卡野生食物節(jié)，來品嘗世界上最“偏激”料理，從鱷魚到袋鼠，甚至還有蠕蟲壽司。街頭音樂演出和啞劇讓這里像是個(gè)狂歡節(jié)�！罢l想吃這個(gè)huhu grub?”這是一種長(zhǎng)角甲蟲，據(jù)說味道很像花生醬。

　　加州的吉爾羅伊：大蒜狂歡

　　“世界上不存在‘小蒜’這種東西。”幽默作家阿瑟·貝爾說。在加州吉爾羅伊的大蒜節(jié)上，情況更是如此，像是每年對(duì)這種謙卑的植物的致敬。兩噸多的大蒜會(huì)為這次節(jié)日助興，成為了節(jié)日里廚藝大賽的特色。無限量供應(yīng)的大蒜冰淇淋和以澆著大蒜調(diào)味料的菜品，比如大蝦和蘑菇醬。還有現(xiàn)任大蒜皇后的登臺(tái)演出。我們的提示：帶上薄荷糖！

印度德里：芒果狂熱

　　印度德里：芒果狂熱

　　印度的“國(guó)果”——芒果，在當(dāng)?shù)赜形灏俣鄠�(gè)品種，在印度神話中，是獲得快樂和精神滿足的象征，并且作為印度主要的出口產(chǎn)品。在為期兩天的世界芒果節(jié)中，美味的快樂才是主題�？梢詠韰⒓舆@里的吃芒果大賽，還有芒果雕刻展示，嘗嘗這里小攤販販賣的芒果美食，果醬、果汁、腌菜等等，更不用說這里的高級(jí)烹飪了，一定要品嘗他們是如何把這種古老的水果，制作成現(xiàn)代的饕餮。

　　蘇格蘭的斯佩塞德：酒精大師

　　蘇格蘭的國(guó)酒挑起了為期五天的斯佩塞德威士忌酒節(jié)的一絲輕浮感。你一定聽過這些傳說中的名字——卡杜淳麥威士忌，格蘭菲迪士，斯特拉塞斯拉——但當(dāng)你在它們的原產(chǎn)地親口品嘗的時(shí)候一定更加激動(dòng)。節(jié)日里你可以去酒廠觀光，嘗嘗從不出口的新釀，威士忌大餐，野外徒步，記得帶上自己的酒瓶。

　　德國(guó)施韋青根：蔬菜萬歲

　　蘆筍的根深深地扎在巴登符騰堡州的土地里，但是當(dāng)?shù)厝藗冇脕響c祝的食物卻是蘆筍尖。德國(guó)南部的春天正是吃這種食物的好時(shí)節(jié)。這里特有的沙質(zhì)土壤讓施韋青根的人很自豪，因?yàn)檫@里是世界蘆筍之都(位于“蘆筍三角地帶”的中心)。在蘆筍節(jié)上，人們載歌載舞地歌頌蘆筍這種王室蔬菜。食物攤位上供應(yīng)著可以搭配各種美味的蘆筍芽，包括熏火腿、蛋黃醬，或者沙拉和湯。

加拿大安大略：寒冷收獲

　　加拿大安大略：寒冷收獲

　　火烤栗子配什么好吃呢？還是在極寒的一月中旬？只有冰酒了——這種用冰凍葡萄釀出來的甜酒和栗子的搭配完全擊敗了嚴(yán)寒。安大略是這種酒最早的產(chǎn)地。而勞動(dòng)密集型的生產(chǎn)性質(zhì)和低產(chǎn)量使得這種酒成為一種略顯奢侈的享受。在近三周的尼亞加拉冰酒節(jié)中，你可以盡情地在華麗的酒吧中享用冰酒，參觀酒廠，參與美食節(jié)，品嘗路邊美味的攤點(diǎn)。

　　韓國(guó)首爾：甜甜辣辣米制品

　　軟軟的、五彩繽紛、形狀各異的糍粑是韓國(guó)米制品中的珍寶。韓國(guó)傳統(tǒng)飲食研究所在首都舉辦了世界糍粑博覽會(huì)，還投入了一個(gè)博物館用來展示這些黏黏的米制品。這些糍粑有多種口味：辣泡菜味，豆瓣醬味，蜂蜜味，花生味。在博覽會(huì)中，參加糍粑制作班或是嘗嘗米酒吃吃糍粑都是不錯(cuò)的選擇。

　　秘魯利馬：安第斯山脈的胃口

　　利馬“薈萃”美食節(jié)上，烤豚鼠雖然也露了面，但真正吸引人的菜品是炸甘薯南瓜圈，非洲口味的秘魯燉肉，秘魯和中國(guó)口味混合的“秘中”料理，酸橘汁腌魚和秘魯國(guó)酒“皮斯科”雞尾酒。每個(gè)人都可以得到眾星捧月般的享受：一千多個(gè)品種的土豆，大粒玉米和藜麥為原料做成的上至高級(jí)料理下至街邊美食。