田七洋參養生湯主料:烏雞600g 田七9g 花旗參10g
輔料:鹽適量 枸杞適量 紅棗10個 姜1塊
步驟
1.田七和花旗參各一個,用水泡洗一下
2.將田七,花旗參用刀斬碎(因為不是在藥店買的,沒辦法切薄片,好硬所以先泡一下,亂砍的)
3.紅棗和枸杞洗干凈
4.烏雞半只斬件,焯水后用水沖洗干凈
5.加足夠的清水,把烏雞,姜片放鍋里
6.放入田七和花旗參
7.放紅棗和枸杞,枸杞也可以煲了1小時后再放
8.中小火煲1.5-2小時,放少鹽調味
9.味道喝起來有一點點苦味,此湯可活血化淤,養陰益氣,花旗參補而不燥,兩藥同補很好的一道養生湯











