原料：1.披薩餅底：高筋粉180g   酵母粉2g   鹽2g   糖5g   黃油20g   水120G  

　　輔料：馬蘇里拉200g   熟雞肉150g   熟玉米粒100g   甜椒1個   小西紅柿適量   披薩醬1小碗  

雞肉玉米披薩

　　做法

　　1、提前炒好的披薩醬備用。原料1中除黃油外所有食材放入面包機(jī)，啟動和面程序，10分鐘后加軟化的黃油，總共30分鐘，面團(tuán)揉至擴(kuò)展階段，可以拉出手套膜，蓋上保鮮膜發(fā)酵至2倍大小。

　　2、馬蘇里拉切絲，熟的雞肉切切丁，熟玉米粒備好，小西紅柿洗凈，用的時候?qū)η袃砂搿?/p>

　　3、發(fā)酵好的面團(tuán)排氣松弛后弄成圓形，放入披薩盤中，成型后扎孔，鋪上披薩醬，撒上一層馬蘇里拉，撒上雞肉丁，玉米粒和彩椒丁，再鋪上一層馬蘇里拉。

　　4、烤箱170度預(yù)熱5分鐘，入烤箱放下面第二層，烤20分鐘。拿出來再撒上一層馬蘇里拉，擺上西紅柿，繼續(xù)烤5--8分鐘。烤好的披薩，奶香十足，開吃吧