田園排骨湯

　　一款很適合夏天喝的湯水，清清爽爽不油膩，湯中又帶著一絲絲清甜，營養又全面。

　　主料 排骨 (適量)胡蘿卜 (適量)玉米 (適量)

　　調料 鹽 (適量)料酒 (適量)姜 (適量)廚具燉盅

　　1、原材料清洗干凈。

　　2、排骨焯水。

　　3、胡蘿卜切滾刀塊，玉米切小塊。

　　4、電燉盅內加入排骨、胡蘿卜、玉米和幾片姜。

　　5、加入少量料酒、足夠的水，通電煲約3小時。

　　6、煲好后加入適量鹽調味

　　小竅門：

　　煲的時間長短根據自己電燉盅調節。