在炎炎夏日鋪天蓋地的冰淇淋中,總有一款能戳中你的小心臟,它就在那里,充滿著誘惑與甜香,能讓你的夏天瞬間清涼起來。
夏日冰淇淋
夏日冰淇淋當(dāng)一款精致甜美的冰淇淋呈現(xiàn)在你面前,那種涼涼的如絲般柔滑的感覺劃過舌間,讓你的心底泛起的萬般柔情。盤點(diǎn)那些新奇的冰淇淋,看看有多少是你吃過的。
變色冰淇淋新消暑利器 西班牙廚師發(fā)明會(huì)變色冰淇淋
據(jù)英國《鏡報(bào)》7月25日報(bào)道,西班牙的曼紐爾利納雷斯(Manuel Linares)發(fā)明了一款會(huì)變色的冰淇淋。
因?yàn)閳?jiān)持使用純天然的原料,發(fā)明耗費(fèi)了不少時(shí)間。最終,利納雷斯成功發(fā)明了這款名為“變色龍”(Xamaleon)的冰淇淋。這款冰淇淋原本是藍(lán)色,融化后就會(huì)變成紫色。它是什錦口味,融合了草莓、香蕉、杏仁、開心果、香草、焦糖和可可的味道。
這款新奇的冰淇淋在推出后大受歡迎,顧客蜂擁而至前來購買,利納雷斯甚至考慮將它銷售到國外。回憶當(dāng)初,利納雷斯表示:“我非常崇拜英國的查利弗朗西斯(Charlie Francis),這位天才發(fā)明了熒光冰淇淋,并創(chuàng)辦了自己的公司。我希望能像他一樣,做出新奇的冰淇淋,有所成就。”
冰淇淋的奢華配料
松露來自意大利,香草來自馬達(dá)加斯加,草莓來自波蘭,巧克力來自比利時(shí),堅(jiān)果來自夏威夷,綠茶來自中國,芒果來自印度,咖啡來自巴西等等,這些天然配料到底蘊(yùn)有著怎樣的奢華呢,下面就讓小編為您揭開謎底。
松露冰淇淋意大利松露
松露的種類迄今發(fā)現(xiàn)約有30多種,其中白松露、黑松露是最美味的。由于松露對于生長環(huán)境非常挑剔,只要陽光、水量或土壤的酸堿值稍有變化就無法生長,這也是為何松露如此稀有的緣故。到底松露有多貴,種植松露數(shù)十年的穆索·亨利(Mosso Henri)說,世界品質(zhì)最好的松露是產(chǎn)自意大利阿爾巴(Alba)的白松露,一公斤曾叫價(jià)3.5萬美元,再者就是產(chǎn)自法國佩利哥(Perigord)的黑松露,至少也要500美元。
香草冰淇淋白金級的香草
來自非洲南端的小島馬達(dá)加斯加是世界上香草的最好產(chǎn)地。從開花到熟化需要5年的時(shí)間,傳粉、采摘、熟化全部都是手工完成,即使這樣,每三個(gè)成熟的香草莢中也只有一個(gè)能被留下。再經(jīng)過長達(dá)二十五天的冷水精粹,才最終成為天然香料,也成為了世界上最貴的香料之一。品嘗著這款冰淇淋,就象欣賞著馬達(dá)加斯加美麗的海岸、呼吸著小道上的朦朧氤氳、撫摸著少女傳粉的小手,舌尖上傳來的正是時(shí)間留下的甜蜜奢華。
神奇波蘭草莓
全球共有600多種草莓,當(dāng)然品質(zhì)也就千差萬別。而在眾多品種的草莓中,只有一種是味道最佳的。在波蘭有一種神奇草莓,她凍之不化,凝入冰淇淋之后,當(dāng)那柔滑的奶油在你口中融化,卻依然有粒粒留有彈性的新鮮在輕輕曳動(dòng)。這時(shí),奢華正在與你的味蕾親密接觸。
夏日冰淇淋比利時(shí)濃情巧克力
所有的美食家都知道,世界上極品巧克力只來自比利時(shí)。只有在經(jīng)典的比利時(shí)巧克力中才能真正體味到纏綿的醇和意境。比利時(shí)巧克力這一珍品美味,讓纏綿與濃情完美地融化在冰淇淋當(dāng)中,自然純美卻沒有半分雕琢和妖艷,而為激情四溢的巧克力注入清涼爽口的神韻,更體現(xiàn)出了匠心獨(dú)具。
百萬甜筒最貴的百萬甜筒
世界冰淇淋巨頭、美國Bruster's RealIce Cream公司日前推出一款全球最貴的冰淇淋。該冰淇淋外觀酷似該公司的拳頭產(chǎn)品——櫻桃香草華夫蛋卷冰淇淋,仔細(xì)一瞧,卻不禁讓觀賞者吞咽了一口口水,因?yàn)樗爸荒芸床荒艹浴薄?/p>
原來,這支冰淇淋是布盧斯特·里爾冰淇淋公司為了推廣其新贊助的“美國老大哥老大姐基金會(huì)”而特意委托國際珠寶巨擘“麗澤·高倫”公司為其設(shè)計(jì)的。 該冰淇淋蛋黃色的圓錐形蛋卷部分系用18K的白金和黃金鍛造,重量約為20盎司。而冰淇淋球部分則分別由87顆正方形祖母綠切割“麗澤鉆石”、5.63克拉濃彩金鉆和548顆圓形“麗澤鉆石”制作而成。據(jù)悉,該冰淇淋售價(jià)高達(dá)100萬美元,堪稱全球最貴的“百萬甜筒”!
多彩冰淇淋百元淡奶香蕉冰淇淋派
這種淡奶香蕉冰淇淋派采用的是10年的巧克力醬以及福斯特火燒香蕉冰淇淋。一般來說,花上20英鎊,約合200人民幣,來買一個(gè)甜點(diǎn),人們都會(huì)猶豫不決。倫敦45栢寧酒店的淡奶香蕉派售價(jià)為21英鎊,約合人民幣210元一個(gè)。











