記者 郭啟朝 通訊員 韓斌 文圖“三十畝地一頭牛,老婆孩子暖炕頭”,這是農耕時代中國百姓的幸福追求。如今,在南陽市,養牛成了支柱產業,“南陽黃牛”成了南陽的品牌,南陽黃牛肉成了市民餐桌上的佳肴。提及南陽黃牛地位增高、名聲大振,南陽市民總是很自豪地說:“關鍵是我們有個南陽市黃牛良種繁育場。”
昨日,記者在位于南陽市西郊的南陽市黃牛良種繁育場辦公室看到,琳瑯滿目的各種榮譽數不勝數。國家級重點種畜場、國家級南陽牛保種場、南陽牛國家標準制定單位、國家“948”項目實施單位、國家農業科技跨越計劃項目合作單位、國家肉牛產業技術體系崗位科學家示范基地、省重大畜牧科技攻關項目單位、西北農林科技大學和河南農業大學產學研究基地、省肉牛工程研究中心和河南省農科院聯合科研單位、南陽市“十五”重大科研項目《南陽牛肉用新品系培育》的承擔單位,為花園式養牛示范場。
場長歲豐軍告訴記者,南陽市黃牛良種繁育場始建于1952年,其工作主要是以南陽牛保種、育種、供種為主,集科研生產與技術推廣于一體。1993年,被農業部確定為十大國家級重點種畜場之一。2008年,被農業部確定為國家級南陽牛保種場。
六十年來,南陽市黃牛良種繁育場先后承擔實施和完成了國家、省、市科技攻關項目60余項,與日本、英國、意大利、加拿大、澳大利亞、荷蘭等國家以及中國農科院、中國農大、河南省農科院、西北農林科技大學等科研院所進行過廣泛的技術合作和交流,獲得科技成果30多項,其中國家和省部級成果獎5項;累計向社會提供優質南陽牛凍精600余萬份,優質種牛10000余頭,優質胚胎800余枚,產生社會效益100多億元。
南陽黃牛是我國五大良種黃牛之一,南陽牛產于河南省西南部南陽盆地,該牛毛色以黃色為最多,體格高大,肌肉發達,結構緊湊,皮薄毛細,體質結實,在良種黃牛品種中,數量多、質量好,肉用性能好。
南陽市黃牛良種繁育場曾先后與日本、英國、意大利、加拿大、澳大利亞、荷蘭等國家以及中國農科院、河南省農科院、西北農業大學等科研院所進行過廣泛的技術合作和交流。1981年,率先制定了我國第一個黃牛國家標準—《南陽牛國家標準》;1998年被農業部定為國家級重點種畜場;1999年,完成了全國畜牧獸醫總站下達的“南陽牛凍精凍胚保種基因庫”項目,建立了南陽牛國家級保種基因庫。
作為國家級重點種畜場,繁育場是國家863計劃、948計劃、星火計劃項目、國家農業科技跨越計劃、省重大畜牧科技攻關項目、省肉牛胚胎移植基地項目、河南農業大學教學科研基地、市“十二五”重大科研項目承擔單位。先后承擔實施了國家、省、市畜牧科技攻關項目60余項,在黃牛養殖、保種育種及相關技術推廣方面處于國內先進水平;曾經獲得過“豐收計劃”、“星火計劃”等國家、省部、市級獎項30多項,為發展地方經濟做出了巨大貢獻,社會效益顯著。











