越來越多的人懂得早餐的重要性，即使一大清早著急忙慌，也會或多或少選擇點吃的來填飽肚子，同時給大腦補充能量，以應對上午繁重的工作。早餐的最合理搭配，需要有淀粉類食物，蛋白質類食物，蔬菜或者水果以及流體食物。但是早餐里也有陷阱，你知道哪些食物不適宜當早餐嗎?

過涼的食物

　　早上起來，人體各個器官的機能都處于剛剛運行的狀態，此時腸胃嬌弱，不適宜吃過涼的食物，否則過度刺激會引起腸胃的不適。而且早上的寒氣也是一天當中最重的，在此時吃過涼的食物無疑是雪上加霜。

過硬的食物

　　過于堅硬的食物，比如隔夜米飯、比如玉米都不要多吃，早上的時間比較匆忙，如果選擇過硬的食物很多人為了趕時間都會囫圇吞下，無法達到完全咀嚼的狀態，長此以往，容易誘發胃炎。