過“甜蜜”童年 聰明家長幫孩子健康吃糖眾所周知，喜歡甜味幾乎是所有孩子的天性，那一張張開心的笑臉會(huì)告訴你甜甜的滋味就等于純粹的快樂和幸福！然而，年輕的父母常常在五彩繽紛的甜食和孩子渴望的眼神之間左右為難，擔(dān)心食物中的糖份傷害孩子的健康。
其實(shí)，糖(碳水化合物)作為主要能量來源廣泛存在于各種食物之中，人們每天都需要從食物中攝取能量，尚在發(fā)育成長中的孩子更是如此。糖是孩子們?nèi)粘Ｉ钪凶钪苯拥哪芰縼碓础Ｊ澄锶绻任镏械母鞣N糖被人體攝入后，被消化系統(tǒng)分解為葡萄糖進(jìn)入血液，為身體的基礎(chǔ)代謝、體力活動(dòng)等提供能量，多余的糖則以糖原形式貯存在肝臟和肌肉中。但是儲(chǔ)備的糖原一般只能維特?cái)?shù)小時(shí)，因此每餐都要吃些含糖的食物。
如果糖得不到及時(shí)補(bǔ)充，會(huì)消耗分解脂肪和蛋白質(zhì)供能，但對(duì)蛋白質(zhì)的消耗大于脂肪，這樣會(huì)影響寶寶的生長發(fā)育和各器官功能，嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)暈厥等低血糖反應(yīng)。糖，其實(shí)是為人提供能量、維持生命的必備物質(zhì)。
同時(shí)，如果爸爸媽媽因?yàn)榉N種理由而剝奪了孩子吃甜食的權(quán)利，那簡直就是剝奪了很大一部分快樂。寶寶想吃又吃不到的可憐模樣，不僅讓父母心疼不已，還可能會(huì)帶來適得其反的效果。
研究表明，人對(duì)甜味的喜好是與生俱來的。甜味指引新生哺乳動(dòng)物趨向安全和有營養(yǎng)的食物及飲料。如果禁止喜歡的食物，會(huì)減弱兒童在無人監(jiān)管時(shí)對(duì)這些食物的攝取控制力。單純地禁止兒童攝取甜味食物或飲料，會(huì)導(dǎo)致他們更加希望吃到甜食，并且一旦得到甜食便容易過量攝入。所以重要的是大家要學(xué)會(huì)均衡膳食，管理甜食和控制能量攝入，而不是簡單禁止甜食。而且食用甜食或含糖飲料均可成為適當(dāng)補(bǔ)充能量的一種方式。
很多年輕的爸爸媽媽都會(huì)擔(dān)心孩子的體重問題。其實(shí)，體重的關(guān)鍵在于吃和動(dòng)的平衡。現(xiàn)在的許多孩子被學(xué)習(xí)鎖在書本、作業(yè)和各種培訓(xùn)班上，或者被電視、手機(jī)、pad等綁架在了沙發(fā)上，這不僅會(huì)造成能量過剩導(dǎo)致肥胖，而且沒有了運(yùn)動(dòng)對(duì)骨骼、肌肉、神經(jīng)等系統(tǒng)生長發(fā)育的幫助，會(huì)嚴(yán)重影響孩子的成長和健康。缺乏運(yùn)動(dòng)，才是孩子們健康最大的殺手。把孩子“遺忘在”功課或沙發(fā)上，才是父母對(duì)孩子健康最大的傷害。尤其是戶外運(yùn)動(dòng)，植物和動(dòng)物都需要“光合作用”，適量的太陽照射對(duì)孩子的生長發(fā)育非常重要。
如果父母認(rèn)為孩子攝入了過多的糖份，那么就要鼓勵(lì)或陪伴孩子一起游戲或運(yùn)動(dòng)，如步行、騎自行車、游泳、郊游以及各種球類游戲等，或者讓孩子用運(yùn)動(dòng)來換取相應(yīng)能量的食物。糖能夠給孩子提供持續(xù)運(yùn)動(dòng)所需要的能量，而從小培養(yǎng)孩子愛運(yùn)動(dòng)的習(xí)慣，更能夠使其受益終生。
要“甜蜜”，但不要負(fù)擔(dān)，年輕的爸爸媽媽們，不要因?yàn)樽约旱摹皯小保e(cuò)過了培養(yǎng)孩子運(yùn)動(dòng)習(xí)慣的最佳年齡階段，也不要因此而去簡單粗暴地剝奪了孩子吃自己喜歡的食物的樂趣。
