(記者 楊萬里 通訊員 賈博 袁春秀)針對夏秋季食品安全事件易發、高發特點，即日起至9月30日，市食品藥品監管局在全市范圍內開展2014年餐飲服務食品安全“夏日行動”，重點對街頭農家樂、小吃店、夜市以及學生食品等進行“地毯式”檢查。

　　為保障市民夏秋季餐飲安全，市食藥監局按照“分片負責，規范為主，疏堵相濟，有序發展”原則，即日起將逐區逐片、逐街逐戶對我市農家樂、小餐飲、小吃店、夜市等進行“地毯式”清查，要求監管檢查無縫隙、無盲區。

　　同時，學校開學在即，市食藥監局未雨綢繆，聯合市教育部門對中心城區的所有中小學、高中、大中專院校、托幼機構食堂進行“地毯式”檢查，要求學校結合餐飲服務示范工程和學校食堂量化分級工作，落實校長是食品安全第一責任人的責任，分類、分階段對校內食品安全開展集中整治。對食品安全問題嚴重、整改不到位的學校，有關部門除向教育部門通報還將公開曝光。

　　另外，針對一些醫院開辦的食堂，市食藥監部門將嚴查未經許可從事餐飲經營活動等違法違規行為，切實消除醫療機構食堂餐飲食品安全風險，有效預防集體食物中毒事故。

　　市食藥監局歡迎市民對食品安全問題進行監督舉報，電話：12331、12345。