夜市之新 | 干凈漂亮還要明碼標價
鼓樓廣場的格局已完全不同,廣場南北兩條街道為步行街,東西兩條街道改為由西向東的單行道(公交車除外)。鼓樓城門洞下的直道為機動車道,左右兩邊的環道為公交車道。夜市攤位分布在環道四周大小不等4個區域的人行道上,車道與攤位有了明顯的界線,交通秩序大為改觀。
整個夜市共規劃攤位237個,桌凳340套,可同時容納1360人就餐。各攤位前放有一個大型藍色塑料垃圾桶,攤販每次用完的污水等便會倒入其中,每個餐桌旁都配有一個垃圾桶,夜市中間的道路上每隔幾步還放有一個垃圾箱,身穿宋代服裝的保潔員穿梭在夜市當中流動保潔。
過去的鼓樓夜市取水相當困難,很多攤販都自帶用水。如今鼓樓夜市共有3處取水處,分布在夜市的三個不同角落,每個取水處有6個水龍頭。夜市中還分布著很多供電設施,就近的幾家攤位有一個統一的供電設施,供電的柱子下端有一個帶蓋子的不銹鋼盒,里面約有20個插頭。
2月15日,是鼓樓夜市全面禁止使用炭火、煤等易污染燃料,而改用天然氣、電等清潔能源的第一天。傍晚,大河報記者來到鼓樓夜市,沒有了過去的煙熏火燎,電烤、鐵板烤代替了過去的炭火烤,天然氣取代了過去的煤進行蒸煮。開封市鼓樓特色文化商業區管委會夜市科科長李堯告訴記者,新的鼓樓夜市,一些細節仍在不斷完善中,“眼下正在做的事還有統一制作價格表,實現明碼實價。總之,我們會讓鼓樓夜市達到‘創衛’的要求的。”








