“湯汁綠而不紅，綠豆熟而不爛，這時(shí)候的綠豆湯才能最好的保留其清熱、解毒、祛火的功效。再加上一把干凈的薄荷葉，醒腦提神；冰糖可以改善口感，還能提供能量；少許食鹽，可以補(bǔ)充人體因大量出汗而流失的鹽分……”

　　7月3日中午，在南陽(yáng)西站調(diào)車組值班室，調(diào)車長(zhǎng)喬鑫一邊用工會(huì)配備的電磁爐煮綠豆湯，一邊用“舌尖體”向他的同事們講述“清涼湯”的熬制方法。他身旁，一個(gè)貼著“防暑降溫備品”標(biāo)簽的儲(chǔ)物柜里，綠豆、冰糖、藿香正氣水、板藍(lán)根沖劑、風(fēng)油精等防暑降溫備品一應(yīng)俱全。

　　早在五月份，南陽(yáng)當(dāng)?shù)氐淖罡邭鉁鼐蛯移?0℃，南陽(yáng)車務(wù)段的防暑降溫工作也提前啟動(dòng)。這個(gè)段由辦公室統(tǒng)一購(gòu)置綠豆、綠茶、冰糖、蜂蜜等防暑降溫用品，在高溫天氣到來之前配發(fā)到一線生產(chǎn)崗位和職工手中。他們還規(guī)定中層以上干部在室外溫度超過35℃的高溫時(shí)段到現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)，必須提前購(gòu)置西瓜、甜瓜、冰凍飲料等時(shí)令水果和防暑降溫飲品，為室外作業(yè)職工送去清涼。

　　為確保暑期作業(yè)安全和職工人身安全，這個(gè)段提前以中心站、車間為單位，分崗位、分工種利用專題學(xué)習(xí)、分組考試等形式，對(duì)高溫天氣作業(yè)辦法、室外作業(yè)安全關(guān)鍵項(xiàng)點(diǎn)等進(jìn)行培訓(xùn)；邀請(qǐng)醫(yī)院專家與教育科人員一起到一線車站巡回授課，向職工們講述高溫天氣勞動(dòng)保護(hù)措施、暑期常見病預(yù)防辦法、防暑降溫食品烹制及藥品使用等相關(guān)知識(shí)，全面提升職工高溫天氣下安全作業(yè)和防暑降溫自我保護(hù)技能。

　　“這清涼湯既消暑解渴又健康營(yíng)養(yǎng)，想必是極好的！”車站連接員陳濤調(diào)侃著用“甄嬛體”接過話茬，引來周圍一片舒心的笑聲。(王浩  趙向陽(yáng))