“湯汁綠而不紅，綠豆熟而不爛，這時候的綠豆湯才能最好的保留其清熱、解毒、祛火的功效。再加上一把干凈的薄荷葉，醒腦提神；冰糖可以改善口感，還能提供能量；少許食鹽，可以補充人體因大量出汗而流失的鹽分……”

　　7月3日中午，在南陽西站調車組值班室，調車長喬鑫一邊用工會配備的電磁爐煮綠豆湯，一邊用“舌尖體”向他的同事們講述“清涼湯”的熬制方法。他身旁，一個貼著“防暑降溫備品”標簽的儲物柜里，綠豆、冰糖、藿香正氣水、板藍根沖劑、風油精等防暑降溫備品一應俱全。

　　早在五月份，南陽當地的最高氣溫就屢破30℃，南陽車務段的防暑降溫工作也提前啟動。這個段由辦公室統一購置綠豆、綠茶、冰糖、蜂蜜等防暑降溫用品，在高溫天氣到來之前配發到一線生產崗位和職工手中。他們還規定中層以上干部在室外溫度超過35℃的高溫時段到現場檢查時，必須提前購置西瓜、甜瓜、冰凍飲料等時令水果和防暑降溫飲品，為室外作業職工送去清涼。

　　為確保暑期作業安全和職工人身安全，這個段提前以中心站、車間為單位，分崗位、分工種利用專題學習、分組考試等形式，對高溫天氣作業辦法、室外作業安全關鍵項點等進行培訓；邀請醫院專家與教育科人員一起到一線車站巡回授課，向職工們講述高溫天氣勞動保護措施、暑期常見病預防辦法、防暑降溫食品烹制及藥品使用等相關知識，全面提升職工高溫天氣下安全作業和防暑降溫自我保護技能。

　　“這清涼湯既消暑解渴又健康營養，想必是極好的！”車站連接員陳濤調侃著用“甄嬛體”接過話茬，引來周圍一片舒心的笑聲。(王浩  趙向陽)