燈影豬肉有一小吃叫燈影牛肉,這款看球小吃 一邊看球賽,一邊嚼這肉絲 球賽的精彩,小吃也能吃出精彩的味道來
1. 準備好豬里脊肉
2. 將肉切段,放水中,加入姜片,蔥及料酒煮開,撇開浮末,中小火再煮18分鐘
3. 煮好的肉用水沖洗干凈,瀝去水份,撕成小條狀
4. 不粘鍋燒熱,放入肉絲煸干水份
5. 將水份炒干后,加入食用油,鹽,生抽,花椒粉,孜然粉,辣椒粉炒勻即可
燈影豬肉有一小吃叫燈影牛肉,這款看球小吃 一邊看球賽,一邊嚼這肉絲 球賽的精彩,小吃也能吃出精彩的味道來
1. 準備好豬里脊肉
2. 將肉切段,放水中,加入姜片,蔥及料酒煮開,撇開浮末,中小火再煮18分鐘
3. 煮好的肉用水沖洗干凈,瀝去水份,撕成小條狀
4. 不粘鍋燒熱,放入肉絲煸干水份
5. 將水份炒干后,加入食用油,鹽,生抽,花椒粉,孜然粉,辣椒粉炒勻即可